ワイン
ワインの試飲ってさ
少量を口に含んで鑑賞したら
置いてあるツボもどきに吐き出すんだ
水で口を綺麗にしてから
次のワインを同様な手順で鑑賞
ワインを飲むのに丁度良い温度管理とか
栓を抜いてからどのぐらいの時間を置くと美味しくなるかとか
覚え始めて厳密にやろうと思うとしたこともあったけど
現実問題に直面
ワインは安くない
ボトル一本飲みきれない
味は楽しむけど
量は飲めないんだ
ワインを売る店はグレードがあって
最高グレードの店に観光気分で入ったことあったけど
いや凄かった
まあそんなんでワインから撤収した
このワイングラスで気に入っているのは
まっすぐに持っていて
グラスのベースを支えているってとこだな
ワイングラスを手で包むように持つ人結構いるけど
あれはワインを体温で温めてしまうから
味が悪くなるんだよ
飲む時は棒の部分や底を持つのがいい
ワインがらみの映画でハリウッドの
「サイドウェイ」
面白かったよ
独身最後の旅行でワイナリー巡りしつつ人生見つけるんだ
凛
2014/01/09 20:23:20
それ、サイトのURLじゃなくて、MIDI一曲分のURLなんですよ。
macだと、クイックタイムという、音楽聞くソフトで、聞ける思うんだけど、
クイックタイム入ってるかな?
もしだめだったら、ウィンドウズ使った時にでも聞いてみてね。
お誕生日のお祝いの言葉を、どうもありがとう。(=^-^)ノ
ポルコ・ポルッチ
2014/01/04 13:46:43
>凛さん
オペラだとモーツァルトから以前の作品に好みの物が多いです
伯爵夫人やボイケサペーテを歌っていらっしゃったのですか
憂いのある素敵な声だったのですね
以後の声楽だとシューベルトが思いつきます
オーケストラやピアノになると良く聴くのは
ラベル ドビュッシー フォレ バルトーク プロコフィエフ ストラビンスキー
ピアノで最近プロコフィエフやストラビンスキーを弾いてらっしゃると拝読しました
自分では弾けないので聴いて楽しんでいますから
弾けたら数倍楽しいだろうな と思っています
教えていただいたサイト、後ほど音を出せる時間になったら訪問させていただきます!
ポルコ・ポルッチ
2014/01/04 13:32:47
>うささん
ワインを選ぶ時は
単独で飲むのか
どんな食事に合わせるのか
によって決めるから
組み合わせが上手に出来ればきっと美味しいと思えるよ
凛
2014/01/03 14:39:10
ポルコポルッチさんは、モーツァルトが好きだったんですね。
母が声楽だったので、オペラの伴奏はいつもやっていました。
フィガロの結婚では、伯爵夫人をやっていたようです。
ボイケサペーテもよく歌うので、ひと月に何回かは必ず伴奏弾いてました。
お正月なので、自分の作った曲ですが、よかったら聞いてみて下さい。
後半の笛が、XPでないとちょっと音切れするかもしれないですが、
作曲サイトで結構好評だった曲です。
http://hyuga5.web.fc2.com/sakuranomiya.mid
うさみん
2013/12/21 16:26:00
ワインを見ると
美味しそうだし、おしゃれだし
飲みたくなって買うんだけど、
でも、あの・・・なんていうの・・・味?
口に残るあの・・・上手く説明できないけど、
あれが苦手なのです(´ー`A;)
もっと大人になると 美味しく飲めるのかな^^