２０１４年の抱負
ひきつづき、人生をたのしむ。
これが来年の蒼雪の抱負になります。
さっき招き猫おみくじを引いてみたら、中吉で「才能が開花するかもニャ」と出ました（笑）
才能っていまさら、何の開花だろう？
もしや、餃子屋開店とかｗ
蒼雪の餃子は、とりあえず家族には評判が良いです。
売れるとまで言われます。
しかし、おせじ抜きにして本当にうまいとしても、売るとなるとまた別の才能が必要になりますよね。
私の祖母はがっこ（秋田県で漬物のこと）作りの名人でしたが、ついぞ商売に手を出さずじまいでした。
いぶりがっこ（たくあんの燻製）や菜っ葉漬けなど、秋田の漬物として胸を張っていいくらいの味でした。
道の駅に置かせてもらったら、けっこう売れたんじゃないか。今でもそう思います。
その味を受け継いだ叔母や私の母も、売ろうとはしません。
祖母が作ったものと比べたら、やはりわずかに味がおとるような…そんな気がします。
もちろん、おいしいんですけどね。
商売となると、いろいろお金もかかったりして、リスクも大きいものです。
私の街には朝市があるのですが、そこでは市民が出店権を買えば（５００～千円くらい）だれでもお店を出すことができます。
それだけに競争は激しく、ただ黙って突っ立っていてもお客さんは立ち止まってくれません。
試食をさせたり、声を張り上げたり。みんないろいろな工夫をして客を呼び込む努力をしています。
うちの家系は全体的にシャイなため、そういったアクティブな行為は無理でしょうｗｗ
そんなわけで、来年何か開花するとしても、餃子はあり得ないだろうなと思いました（笑）
蒼雪
2014/01/01 01:01:08
いちごさん、コメント感謝です。
私が前に身体を壊して点滴を打ったとき、かなり嬉しい気持ちだったのを覚えています。
今かなりやばい状況なのに、生まれて初めて点滴を打ったのが嬉しくてｗｗ
そうやって面白がっていたら、症状もすぐに良くなりました。
人生を楽しむひけつを、あの時教わった気がします。
あはは、想像していただけたら嬉しいです＾＾
せめてニコ店でどうぞｗ
商売は難しいです。天性のセンスがいると思います。
せっかくおいしくても、店構えが息苦しかったり、立地が悪かったり、店主がシャイなのはかなりハンデがあります。
人間相手ですから、気持ちよく買い物や食事をするには、明るく話し上手な人がお店に親しみやすいですもんね。
私が客でも、無口すぎる店には寄りたくないですから＾＾；
そういったのも含めて、人間、適正ってあるんだなと思います。
いちごジュニア
2013/12/31 12:22:54
「引き続き人生を楽しむ」 素敵な抱負ですねヽ(*´∀｀)ノ
才能開花・・・これ以上どんな才能が？？
新しいpotentialに期待しちゃいます
餃子食べたくなっちゃいますね
なんて言ってたらニコみせで蒼雪さんの餃子があるじゃないですか（笑）
リアルでは食べられないので 妄想を膨らませながらヽ(*´∀｀)ノ
頂きました～♬
商売となると いくら美味しい物 素晴らしい物を作っても
実際に手に取ってもらい 購入してもらうには別の才能が必要ですね
お漬物は難しいけど 餃子なら「購買促進フェロモン」 美味しい匂いを発して
寡黙でも売れる可能性は無きにしも非ず・・・？？
蒼雪
2013/12/29 13:48:30
ハルさん、コメント感謝です。
いぶりがっこは、上記のとおりたくあんの燻製。冬場に日持ちさせるための保存食です。
味は、スモークチーズとかサーモンと同じ、煙っぽい味にたくあんの味がコラボしております（笑）
これをおいしいと思うかどうかは、好みによりますね～。蒼雪は子供のころ、臭いと思って食べられませんでしたｗ
私も昔は袋入りインスタントラーメンも作れませんでしたが、やってるうちにだんだん作れるようになりました。
餃子は包むのが意外と難度が高いらしく、親も妹も上手に作れません。だからやたらと褒められるのかな＾＾；
ハルさんみたいな素敵な方が呼び込みしてくれたら、お客さんも立ち止まってくれそうですね＾＾
おいしいものを分けるのは善行。確かにですね～。おいしくないものを売るって悪行に近いかもｗｗ
ハルさんも、来年晴れやかな年になりますように＾＾
蒼雪
2013/12/29 13:37:22
小鳥遊さん、コメント感謝です。
蒼雪は口が肥えてるせいで、外食行っても本気で旨いと言ったことはないというもっぱらの噂です。
そんなにぜいたくなものは食べてないですが。
冷凍で送って召し上がって頂きたいくらいですがｗｗ（焼くのはそちらで）、冷凍すると味が落ちる気がします＾＾；
販売なんておそれおおい。包むのとかさほど上手くないですしね。話半分てところです、あまり期待しないで（笑）
人生をたのしむっていうのは…どんなことも、まぁいいかと引きずらないことだなあと、今年はとくにそう思いました。
時にはどうしても落ち込んだりしますけど、その感覚を短い期間で済ませる。それが楽に生きる方法かなと。
小鳥遊さんも、来年実り多き年でありますように＾＾
蒼雪
2013/12/29 13:30:39
ざくろさん、コメント感謝です。
そうですね、楽しむと言っても常にハイテンションであるべきと言う意味ではなく。
くよくよしない。これがベストですね～。
あはは、餃子は手作りと言っても皮は市販品ですから＾＾；
まずくはないと思います。うん、たぶん。おかげで餃子には一家言あるため、外食しても餃子にはうるさいです（笑）
ざくろさんも来年良い年でありますように＾＾
ハル
2013/12/27 16:23:07
がっことか、いぶりがっこ、聞いたことあります！
南国育ち（笑）な私は、味があまり想像できませぬ^^;
一度は食してみたいものですね♬
蒼雪さんの餃子も、頂戴してみたいですなーヽ(〃v〃)ﾉ
すごいな、お料理できるんですねぇ！
びっくり！
得意料理を持ってる男性は、モテますぜ♬ふふふ♬
ちなみに、ずーっと前に、友だちに俺様の得意料理！と言って春巻き食べさせられましたが、なかなかに旨かったですよ♬
しかし、おいしいものを売って分けてあげる、というのは善行の気がします♬
私は声かけ、得意だから、お手伝いして差し上げたいでっす！
いらっしゃ〜い、がっこいかがっすか、がっこ！お、お姉ちゃん食べて！ともかくひとくち食べて！うまいからっ♡みたいな（笑）
ふふ、人生を楽しむって大切なことですよね♬
私もそうしようっと♬←堂々のパクリ宣言？（笑）
小鳥遊
2013/12/27 15:58:52
手作り餃子を美味しく作ることが出来るというのは、料理の腕前と味覚に長けているという事だと思います。
素晴らしい～～～！^^
しかし、商才となると、また別の才能ですものね。
蒼雪さん手作りの美味しい餃子、食べてみたいです～～～。ネット販売とか、ダメですかね？ｗ
あ、でも、餃子って焼きたてが美味しいのか・・・
人生をたのしむ。
いいですね～～^^ 大賛成です♪
新しい年も蒼雪さんとご家族皆様にとって、幸多き年となりますように・・・^^
ざくろ
2013/12/27 15:41:22
蒼雪さん、ちーっす！
人生を楽しむ！ いいっすねぇ(//∇//)
やっぱ、人生は楽しんだもの勝ちだと思うっす！
おおお、蒼雪さんは料理男子なんすか？ 手作り餃子…いいなー！ うまそー！
くいてぇーーー！
新たな才能かぁ、来年は新しい才能を求めて、いろんなことにチャレンジする年にするのもいいかもしれないっすね！
なんにしろ、実り多き年になるようにお祈りするっす＾＾