シイナ

シイナ

Cコインをもらうために毎日書いてます
くだらないこと多いです

黒豆

日記

おとといから黒豆の仕込みを始めました
昨日はことこと煮る段階に…
黒豆煮をひとりで作るのは初めて
でも、手順を守れば簡単だなと感じています
黒豆を煮ているニオイは「ザ・お正月」という気がします

  • シイナ

    シイナ

    2013/12/31 19:56:12

    こなつさん
    私も黒豆は難しいと思っていたのだけど、要は戻して煮るだけなのよね
    時間さえかければできる気がしますよ
    でも、塩の量が多かったみたいで、かなりしょっぱくなっちゃった

  • こなつ

    こなつ

    2013/12/31 15:37:54

    偉いな~~~
    昔、実家で作りかけてるの見たとき、これは無理だと思ったよ^^;
    戻しただけで力尽きたのか(?)完成してなかったし。

    昼前に田作りだけ作りました。まだ食べてないけど、驚くほど簡単で
    びっくりでした。