ニコみせの中華のレシピなのですが

麻婆豆腐と餃子のお肉が牛と豚で入れ替わっているように思います。

餃子はともかく麻婆豆腐は西と東の文化圏の違いかもしれません。

気にしてませんでしたが、和食の肉じゃがも入れ替わっていたのかもしれません。

我が家は、圧倒的に豚派です。

その他、カレーもポークが好きです。

豚消費率NO１です。

牛は、月に２回あるかないかです。

すき煮とかセリと牛蒡の柳川風とかを作ります。

鶏にいたっては、月１あるかないかです。

ケンタとかタンドリーチキンとか。

ウチは豚派ですが

みなさんは、何派ですか？

酔っ払いが書いているので支離滅裂かも、許されて。