土鍋でペペロンチーノ
お気に入りコーデ
もらったステキコーデ♪:12
コメントでどんな感じかって
思ってる人もいるようなので・・^^
レシピ(ってほどじゃありませんが)
載せちゃいます
簡単だから 作ってみてね
1.土鍋に600㏄くらいの濃いめのコンソメスープを作る
(コンソメキューブでOK)
2.フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくのみじん切りと
鷹の爪、ベーコン(1㎝幅くらいにカット)をカリカリ直前まで
炒める
3.2を土鍋に入れる
4.キャベツや白菜などお好みの野菜を土鍋に入れて、「野菜の
コンソメ鍋」を楽しむ
5.パスタは1分~1分半ほど早めに茹でて野菜を食べ終わった
土鍋に投入。1~2分ほど煮込む。
パスタがスープを吸ってちょうど良くなったらペペロンチーノ
パスタを楽しむ
6.パスタを食べ終わってまだスープが残っていたら、1膳分ほどの
ご飯を投入、頃合いをみてチーズも加えてリゾット風で〆る
こんな感じです
簡単でしょ?
試してみてね^^
うちは 卓上コンロ+土鍋 って感じだから土鍋なだけなんで・・^^
Ψ(+Φ∀Φ)Ψィヒヒ
あかね
2014/02/05 01:07:54
りんぷぅさん^^
コメントありがとう
そうですよね~
「お鍋」は野菜がたくさん食べられて
大人は嬉しいけど 子供は・・ね?
( ;◔ᴗ◔; )
工夫しなきゃいけない
お母さんは 大変ですね^^
りんぷぅ
2014/02/05 00:28:11
とってもおいしそうですね♡
こどもたちに あんまりお鍋が人気でないので、ペペロンチーノなら喜びそうです☆
チゲ鍋も大好きなので 真ん中で仕切られているお鍋を去年 購入し、フル活用しています・・・ こどもたちは お鍋だとガッカリしているので 私と夫だけが満足しているのですが(^^ゞ
あかね
2014/01/23 01:51:02
みどりさん^^
簡単でしょ?
最初に野菜を食べるし
後からの パスタやご飯は
控え目でも 結構満足できますよ^^
ウチは ちっとも 控え目じゃないけどね
(。-ܫ-。)ムフッ❤
さやみどり
2014/01/21 00:00:58
めちゃ美味しそう♪
全然違うものをイメージしてましたw
体もあったまりそうでいいですね~☆
あかね
2014/01/20 01:59:28
たまちゃん^^
そうなの
トマト缶かジュースを加えると
さらに イタリア感がUPするし
おいしいよ
”とまと鍋”だね
たまちゃんのレシピが出来たら
教えてね^^
あかね
2014/01/20 01:57:14
翠さん
そうそう♪
うどんも良いけど
たまには 洋風に^^
たまねぎ
2014/01/19 17:38:45
おいしそーーー! しかも三段階楽しめちゃうわけですね。
これ、スープの味を変えればさらにレパートリーが広がるじゃないですか・・・
うわ、お腹すいてきた><
翠
2014/01/19 11:14:09
うどんの代わりに、パスタを楽しむのね?
その上ご飯も楽しむのね~?
ジュルルーーーーーーー(๑ơ ω ơ)