冬にお腹いっぱい食べたい物
鍋。
海鮮系がいいです。
春菊多めで、海老さんか牡蠣さんは必須でお願いしたいです。
魚系は、切り身をそのまま入れるよりも、すり身にしたほうが好き♥
小骨もガンガン叩いて、ゴリゴリすり潰してお団子にするのが良いですね。
〆はおうどんで。
書いていたら鍋食べたくなったので、明日あたり、鍋にしようかな…
のほほん日記
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舞良
2014/02/02 19:39:49
>あすたてゅーぬさん
こんばんは。コメレス遅れてしまい、申し訳ありません。
冬場は鍋が最高ですよね。
用意さえしちゃえば、あとはお鍋にぽぽぽい♬して適度に煮込めばＯＫなんですもの。
体の中から温まりますし、食べ終わった後も〆で楽しめちゃう素敵なお料理ですよね♥
ただ、肉系はしっかり火を入れないとヤバイことを、この年になって学びました；ｘ；
煮えてると思ったのににゃ…
あすたてゅーぬ
2014/01/25 15:15:03
こんにちは＾＾舞良sama＾＾
今年はほんとに寒い日が多いのでウチも「小立て鍋」が多いです＾＾
つみれは良い出汁が出ますよね～鶏なら軟骨も叩いてゴリゴリしていれて、
魚なら仰るように｢骨ごと」が基本かな＾＾
〆はウチもうどんか、若しくは、洗った御飯でさらっと雑炊❤ですかね＾＾
今日は友人が来てるので、多分鍋系になります＾＾（側で白菜のミルフィーユ鍋がいいとか言ってますｗｗｗ）