ゆずこしょうでペペロンチーノ
ゆずペペロンチーノ （2人分）
・スパゲッティ（乾、1.6mm）160g
・にんにく5かけ
・顆粒コンソメチキンスープの素小さじ2
・柚子こしょう（市販）小さじ1
・あればクレソン2本
1.なべに湯を沸かしスパゲッティをゆでる。
2.にんにくはつぶす。
3.フライパンにオリーブ油カップ1/4とにんにくを入れて 弱火にかける。
にんにくの角が薄く色づくまで、3分間程 じっくりいため、いったん火を止めておく。
4.スパゲッティのゆで湯からカップ1/2を取り分け、コンソメ スープの素、
柚子こしょうを混ぜておく。
5.スパゲッティの湯をきり、3のフライパンに加えて強火に かける。
4も加えてしっかりと混ぜ、皿に盛りクレソン等を飾る。
私は辛い物が苦手です(´･з･`)
唐辛子ちょっぴりのペペロンチーノしか作れないのでｗ
爽やかで香りの良いゆず胡椒でチャレンジ♪
ピエロ
2014/02/19 09:12:25
http://www.mod.go.jp/msdf/formal/family/recipe/archive/currey.html
自衛隊神レシピ。美味しそうですよ。
hiroU
2014/01/29 23:24:09
ぺペロンちーの結構すきです☆
俺もあんま辛くないの希望でｗｗ
ピエロ
2014/01/28 19:05:58
へ ／|
│`＼ ／ |
｜|＼〉ーーｰ〈 ／||
｜|／ ＼||
ｲ/ ヽ 『*+:｡こんばんはぁ～*+:｡』･ω･´o)ﾉﾞ
/ ノ ヽ `
〈 ● ο ● 〉
⊂⊃三 (_人_) 三⊂⊃
―(_＿⌒)―――(⌒＿_)―
ｒｅｎａｓｕｋｅ
2014/01/28 17:16:29
おいしそう～。おなかすいてきちゃった。
あみちゃんお料理上手でいいなぁ。
モネ
2014/01/27 23:23:19
おいしそうヾ(*'∀`*)ﾉ
りおか。
2014/01/27 22:09:08
あみたんいつもお料理すごいのだ(●o≧д≦)o
見る度にお腹空いちゃうｗ
鈴蘭
2014/01/27 21:03:59
こんばんわ～！
凄いですね！
美味しそうです♪
いつかやってみようと思います。
ピエロ
2014/01/27 19:48:08
good night☆
。゜。゜＿。゜。゜
。゜。゜＼ `ヽ。゜
。゜。゜。☆ ヽ。
。゜。゜。！ ！｡
。゜。ﾟ∧∧ ！｡
。゜。(-ω-) /。
ﾟ☆｡⌒⌒⊂) ／。ﾟ
⌒｡⌒ ﾟ⌒⌒´☆⌒
⌒⌒゜⌒。゜
今週もヽ(･ω･｡ヽ)ﾖﾛ♪(ﾉ｡･ω)ﾉ ｼｸ♪(σ｡･ω)σでっす♪
柚子胡椒は何にでも合いますね。
まあぽん
2014/01/27 19:37:18
スパゲッティに柚子！？
これは美味しそう♪ ＾＾