ウチの土鍋活用 Vol.2
お気に入りコーデ
もらったステキコーデ♪:30
ウチは 結構 季節に関係なく
土鍋が活躍します^^
ペペロンチーノのアレンジ 超簡単 ラーメン鍋のご紹介です^^
1.土鍋にお好みのラーメンの素でスープを作る
(ウチは醤油味が多いです 無難な味^^)
2.フライパンにごま油を引き もやしやキャベツなどお好みの野菜を
ざっと炒めて 半分程度火が通ったら土鍋に投入
(入りきれない分は 途中で追加出来るようにボウルに入れて
おく)
シナチクや煮卵・なるとなど ラーメンの定番トッピングを
足したりもします
乾燥わかめもおススメです^^
3.ラーメンの麺は お湯にごま油を入れて 少し硬めに茹で
水洗いする
4.2の野菜を食べつつ 食べられる分ずつラーメンの麺を
入れて食べる
5.〆は 溶き卵を入れてスープが良いですね
ご飯も入れておじやにしたくなるかも?
2の時に 市販のチャーシューを入れたりしますが
食べながら しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を投入するのも
けっこう良いですよ
ラーメンを 人数分 どんぶりに作る時より
麺が伸びにくい感じで おいしいです♪
ついつい 食べ過ぎちゃいます
試してみてね (o ゝω・)b
あかね
2014/02/06 22:46:43
りにゃさん
(◡‿◡✿)うん(✿◕‿◕)ノ うん
とんこつ いいですよね~
なんか 食べたくなってきた^^
あかね
2014/02/06 22:44:04
りんぷぅさん
ぜひぜひ お試しください^^
キムチ鍋 + ラーメン も
いいですよね~
ラーメンなら お子さんたちも
食べてくれるんじゃないですか?
rinyapon
2014/02/06 20:21:04
ラーメンをごま油入りのお湯で茹でて水洗い☆彡
乾麺をおいしく食べられそうですね(@_@)
今度の週末に作ってみます!
まず醤油ラーメンですね(-^〇^-)b
うまかっちゃ〇なんかのとんこつも好きなんですよ❤
りんぷぅ
2014/02/06 09:53:05
わがやも ラーメン鍋をするのだけど、麺のゆで加減で失敗しがちだったの~
ゴマ油を入れたら 麺がくっつかないし、いいこと教えてもらいました(^_-)-☆
あかね
2014/02/06 01:56:08
あきらちゃん
なかなか イケるよぉ
食べてみて?
麺が伸びきる前に食べられるのが
ポイントです^^
あきらちゃん
2014/02/05 08:19:19
美味しそう~~~❤