ザッツ宴会ティーメント♪ ~和洋鍋づくし~
先ほど、泊まりにきていた友人二人が帰っていった。
先週末から冷え込みの厳しい中、お酒片手に仕事帰りに遠路はるばる、ようお越し^^
帰宅するまで風邪ひくなよ~
アルコール燃焼してるから、大丈夫かなw?
楽しい時間をありがとう^^
我が家とゆうか、飲み友達仲間には、あるルールがある。
3回以上、訪問した人間(人間以外も含むw)は、もう客人とみなさないw
故に、友人たちがやってきたときは
「ただいま~」
と、声をかける。
『お帰り~』と返事できることのなんとうれしいことか^^
その反対の場合の、なんとうれしいことか。
感無量…。友情の有難さを感じる二日間だ。
昨晩は、スタンダードな鳥寄せ鍋。
友人のお土産の純米酒とビールで乾杯。
土鍋一杯の雑炊は、きれいさっぱりなくなったw
日本人の幸せをかみしめる夜だ。
私を含めてみんな、仕事したあとだったので、早々に寝る。
で、本日。
洋風トマト鍋にチャレンジしてみようってんで。
だが、野菜はともかく、、メインの具材と酒がない^^:
3人で近所の酒屋兼輸入食料品店へお買い物へ。
それぞれ好みのワイン、赤。白、ロゼとチーズ、スナックを選ぶ。
で、ここでみつけたのが、ベーコン。
真空パックされ、黒胡椒たっぷりの美味そうな逸品だ♪
これが大当たりだった。
半分切って鍋にいれ、残りをグリルする。
煮てよし、焼いてよし、文句なしに旨い!!
鍋のベースはコンソメスープと、たっぷりの野菜。
それにイタリア産のホールトマトの缶詰と乾燥ハーブを投入。
岩塩と胡椒で味を調えてできあがり。
アルコール含めて、お一人様、1000円也の価格破壊だった。
安い、美味い、の満足いくトマト鍋だった。
最期に、冷ごはんと玉子ととろけるチーズ1枚でリゾット風にした。
米粒ひとつ残らない結果となった♪
よく食べ、よく飲み、よく語り。
幸せな時間をありがとう^^
ラト
2014/02/18 21:52:01
マリン❤ さん
ええ、とっても楽しいひと時でした。
友情ってかけがえないですね^^
ラト
2014/02/18 21:51:11
ちっちさん
友人間の家飲み宴会。
酒豪の魂の六姉妹時々プラスアルファーでやってます。
季節を問わず、持ち回りせいで開催してます。
最近はみんな忙しくて、なかなか合えないのがさびしいなあと。
ラト
2014/02/18 21:48:49
Yure さん
はいはい、いつでもおかえり~でお迎えいたします^^
大阪においでのときは、必ずご連絡を♪
ラト
2014/02/18 21:47:10
カズさん
私たちの女子会、いつもこのパターンです。
すでに四半世紀の歴史がありますw
ラト
2014/02/18 21:45:59
沙羅はん
トマト鍋、おいしおまっせ~♪
出汁は固形のコンソメ、トマトはホールトマト缶詰でやったんよね^^v
市販のトマト鍋より、よっぽど美味しかったのは。。。ベーコンと隠し味のサツマイモのおかげかな。
ああ、ふうたは・・・引きこもってたなあ、やっぱしw
マリン❤
2014/02/16 18:32:11
楽しい時間だったんですね~^^
ちっち
2014/02/13 22:07:24
幸せの時間ですにゃ❤(´ω`*)
「ただいま」「お帰り」「美味しいご飯」
まさに三種の神器ですww
(あ、美味しいお酒も大事かww)
読んでるこちらまでほっこり気分です(*´ェ`*)ポッww
叶うならお鍋ご一緒したかったです^m^
Yure
2014/02/12 22:57:04
それは、初回でもぜひ“おかえり~”でお願いします ^^ いいな~女子家鍋会・・・ オオサカ行きたいです~(憧)
カズ
2014/02/11 23:10:20
女子会の新パターンか?
楽しそうでいいな~
沙羅
2014/02/11 22:17:59
いや~~~~~むっちゃ旨そう~~~~~~~❤
うちも今夜は水炊きやったけど、ふつーーーーの具材だけやったw
鍋スープも売ってるものの、我が家では使った事ないなぁ。
それにしても………
>3回以上、訪問した人間(人間以外も含むw)は、もう客人とみなさないw
人間以外も含むってのが素晴らしい!w
でも、ふうちゃんも客人やと思ってへんの?w