とと

とうもろこし

日記

ふだん、買い物行くのがつらい?ので、宅配野菜とってるのですが
とうもろこしが、この季節多いの。
野菜選べ無いのが難点なんだけど、知らない野菜と格闘するのも
また楽しい。たまに失敗するけどね^^
 で、とうもろこしが来たから何にしょー?
焼くのも煮るのも面倒なので
そうだ、とうもろこしご飯にしょーっと。

でも、これも作った事が無い。簡単そうだったから選んだだけで、

レシピは

とうもろこし 一本
昆布茶   小2
塩      小半分か1
バター    ?


お湯とバターなど混ぜて溶かしてから炊飯器に入れるんだって
で、通常どうりに炊くらしいよ

その他醤油や砂糖や
お好みでいろいろあったよ。

とりあえず、挑戦してみまーす


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  • おざわちゃん

    おざわちゃん

    2009/08/27 20:52:44

    明日の晩御飯はこれにしよう!
    今まで普通に食べてました・・・。悔やまれる~~!

  • けいたん

    けいたん

    2009/08/25 23:26:45

    うんうん!挑戦してみる~~^0^

  • とと

    とと

    2009/08/25 21:44:52

    あと、生のとうもろこしが1番美味しいらしいよー

  • とと

    とと

    2009/08/25 21:43:02

    Primulaさんー私ちょー面倒くさがりなのでザックザックと包丁で切ってしまうよ^^
    職場の人には、信じられなーいって言われるけど、これって変なのかな?だって上手くとれないんだもん。

    リケさん とうもろこしごはん早速つくったよ。昆布茶切らしてたから、すぐに買いにいってさ。
    これは、2合ってレシピでしたよ。
    でも、うちはとうもろこしが2本あったので、
    3合にして、適当に昆布茶も塩も増やしちゃった。お湯で溶かすから、味もわかるしね。
    だから、うちは昆布茶3 塩2 バター切れてるバター1個半にしてみたよ。炊く時水で失敗しました。
    水、調味料の分引いて入れるんだけど、普通に炊くとあったけど、とうもろこし、最後に入れたら何か水多い気がして、
    勝手に三合のとこまで水出してしまったのですよ。そしたら、ピラフみたいにぱらぱらになりました。
    これも、好みかな?

    けいたん。このごはん旦那に好評だったよ~。ピラフみたいになってしまったけど、昆布茶とバターが良い仕事しててね0^^0
    旦那な2杯もだべてました。
    美味しいって。ちょっと失敗したけど、結果オーライってね。

    けいたん 

  • けいたん

    けいたん

    2009/08/25 20:30:20

    トウモロコシご飯!
    ほ~~ほぉ~子供が喜びそう~~
    美味しいのかな~??
    是非是非感想聞かせて~^0^

  • リケ

    リケ

    2009/08/25 20:22:28

    へ~~おいしそうだ!!
    料理が毎日ホントにめんどくさくってww嫌いだwww

    この量は米何合に対してかしら・・・・???3合くらい??

  • Primula

    Primula

    2009/08/25 19:23:42

    とうもろこしを料理に使うときは、大根の皮をむくように、とうもろこしの実を芯から切り離すと楽だよ♪
    ちまちま実を採るの大変だからね。

    あれ?
    料理しなくても、
    ラップで包んで、レンジでチン!
    で美味しいよ^^
    焼いた香ばしさはないけど、茹でるよりは美味しい^^