大潮

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海水を食べた

グルメ

初めて食べたときに感動したものは 「牡蠣のジェリ」

おいしかった~

 まあ~いわゆる 牡蠣と海水をゼリーにした前菜です
 東京の駒込は六義園近くにあるレストランで
  その日初めて作られたテスト版
  二度と食べられないかも~
  この味を安定させるのに手間がかかりすぎないか?と心配した
  そのあと、メニューに載ったのか載らなかったのか
  おいしかった 
 
 今一度、牡蠣のジェレ食べさせてくれ~
 おいしい海水を食べさせてくれ~
 ほろりと塩味のなかにひらりと苦味のある美しい海を食べたい~ 

  • 裸の悪乃娘

    裸の悪乃娘

    2014/05/16 20:58:04

    おいしそうカキもそうだけど
    海水も興味がそそられるなぁ

  • ✽ もも ✽

    ✽ もも ✽

    2014/05/16 18:54:25

    へぇ~
    美味しそう♪Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

    一度でいいから食べてみたいな(*´ω`*)

  • 大潮

    大潮

    2014/05/16 10:36:25

    Mt.かめさん
    冷たいスープ!おいしいのよねえ
    暑いのか寒いのか
    温かいもの飲みたいような
    冷たいもの飲みたいような
    こんな季節にもぴったりだね!

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2014/05/16 08:32:43

    大学時代に北海道に行った時に
    初めて飲んだビシソワーズかなー。
    冷たいスープっていうのは知ってたけど
    実際飲んだのは初めてでびっくりした(笑)

  • 大潮

    大潮

    2014/05/16 06:25:55

    トシraudさん
    崎陽軒のシウマイおいしいですねえ
    今でも醤油入れ集めてます~
    旅行の御伴はキヨウケンんn♪

    白黒抹茶さん
    怒らないよ
    だけど食べたこともないのにメニューに載らなくていいなんて
    食わず嫌いだなあ(-_-;)

  • トシraud

    トシraud

    2014/05/16 06:20:34

    美味しそうですね!焼いてばっかしなので、とても魅力的ですw

  • 白黒抹茶

    白黒抹茶

    2014/05/16 03:17:19

    そのような物を食した事が無いのでコメントでけん
    そのうえ牡蠣は苦手…
    お叱りを受けようと苦手は苦手 怒らないでねぇ~~

    だからメニューには載らないで いいと思う
    m(__)mワガママイッテ シーマセン