まーちゃん

忘れられない味

グルメ

私にとってグルメとは 忘れられない味 二つあります!

鯨の刺身

以前職場に出入りしていた業者さんがもってきてくれた鯨の刺身

マグロのトロより美味しかったです。

アナゴの握り寿司

日本橋の懐石料理で食べたアナゴの握り鮨  旬の時

今は亡き社長が握ってくれた 絶対に忘れられません。

ここは港町生ものは何処でもお良いのですが

この店はシャリが最高でした。


鯨の刺身 と アナゴの握り鮨 私にとって 幻の味 忘れられません。


#日記広場:グルメ

  • しょんぼり

    しょんぼり

    2014/05/19 17:54:23

    こんにちは(●´ω`●)

    鯨のお刺身ですか~
    私は小学生の時鯨の唐揚げを食べた事がありますが好きじゃなくて母親に食べてもらったのを覚えています
    あれ以来鯨は食べてないんですが機会があればまた食べてみたいですね(´ω`*)

    日本橋の懐石料理・・・
    もう雰囲気だけでモノが違うように思えてきますね(*‘∀‘)
    やっぱりお寿司は土台のシャリが大事になってきますよね。
    アナゴだけはなぜかスーパーの物が好きな私です☆彡

  • Wゼロ・カスタム

    Wゼロ・カスタム

    2014/05/19 12:52:40

    鯨、美味しいですよ、刺身と、ノルウェー風が最高なう!。  アナゴも【アナきゅう・アナゴときゅうりの巻寿司】がいいなう。

  • ジョージ♪

    ジョージ♪

    2014/05/18 23:00:29

    お疲れ♪ \(=^O^=)/

    鯨の刺身美味しいよね♪ ((o(^∇^)o))

    オバイケも好きだよ♪ o(*^▽^*)oあはっ♪

    お刺身なら、ワニ(サメ)の刺身もトロに劣らず美味い♪ ( ^ O ^ ) v

    ただし、当たりとハズレがあって、ハズレたら、スジだらけ! \(><@)/

    あとは、吐くか飲み込むかどっちかで・・・/;o;\

    そして、サバの刺身も♪ これは、釣り人か、イケスのあるお店でしか味わえない♪ ヽ(^-^ ) (v^ー゜)ヤッタネ!!

    普通は、シメサバにしてるからね♪

    アナゴもウナギも捕れたての新鮮なのは、プリンプリンして美味しいよ♪ ((o(^∇^)o))

    最近、美味い物食ってないなぁ~ ┐('~`;)┌

    Σ(^o^;) アッ! 高知でカツオのタタキを塩で食べたのがうまかった♪ ( ^ O ^ ) v