ナイR@TEPのにゃころのみこん

ナイR@TEP

混沌とした日常のあれこれ。

ベスト・オブ・インディアン・スイーツ&デザート

レシピ

 本来のタイトルは「Best of Indian Sweets & Desserts」なんだけど、収まらないので、日本語化w。

 まぁ、タイトル通りの本、州毎の代表的なデザートを集めたレシピ集。

 問題は、原材料の量がやたらに多いこと、なにせ、砂糖500gとか、牛乳2リットルとか、そんな単位が並んでいる、出来上がりだと数kg単位になるものだらけw。

・・・一体何人分なのやら・・・・。

 おまけに砂糖の使用量が尋常でない、甚だしいのになると原材料の1/3が砂糖なんてのもあったりする、一体どんだけ甘いのやら><。

てなわけで、さすがにまだどのレシピにもチャレンジはしていないw。

  • 夕貴

    夕貴

    2014/06/03 18:55:59

    スイーツって結構砂糖が入っているんですよね~。
    以前自分でケーキを作った時に初めてその量の多いことにびっくりしました^^;

    でも砂糖500gって@@;
    いったい何人前の分量なんでしょう?w