sakino

2014/06/14 12:04:23

＞＞かいじんたま　かいじんたま　美味い　（＊ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ　お～い山田く～～ん
　　　　　　かいじんたまに　座布団２枚　持ってきて～～（ノ≧∇≦）ノ

かいじん

2014/06/14 11:17:33

うなぎ下がりに下がってる？？

船越オブファイア

2014/06/14 07:47:16

安いうなぎ

ほんとに中身が鰻なのか心配

sakino

2014/06/13 22:54:25

＞＞バルカたま　昨日一昨日は今年は大丈夫と言われてましたよね
　　　　　　夕方のニュースで日本鰻はパンダやトラと同じくらい絶滅に近いようですよ＞＜
　　　　　　何が正しいんだか？？

バルカ

2014/06/13 22:45:07

鯨もそうですが、自国で食べない国の人が決めているのではないでしょうか。
今年はうなぎの稚魚が豊漁だという記事を見ましたから。
以前はまぐろだし、こんな団体は信用出来ません。

sakino

2014/06/13 22:31:52

＞＞レオポンたま　産めよ増やせよって戦時中みたいですよね　（＊￣m￣）プッ
　　　　　ただ前に国産天然だけを使うお店で食べた物はとっても味が爽やかで、　
　　　　　食感も脂身がなくて、美味しかったです。　
　　　　　養殖でも同じようなものが出来たらいいですよね
　　　　　中国産なら無理かも＞＜


＞＞泪珠たま　小さいころは身体が弱かったのですか？？
　　　　　　だけど今元気に過ごされてるのはひいおじい様の鰻のおかげ？？
　　　　　　私も一度喉に鰻の骨が刺さって取るのに麻酔山塊かけ直しました。
　　　　　　


＞＞✤紗奈✤ちゃん　さすが✤紗奈✤ちゃんらしい切り口でコメントですね
　　　　　　　どこで産卵してるのかまだ解明されてないようですね　
　　　　　　　養殖って何がネックになってるんでしょうね
　　　　　　　逆に強引に雄雌を同じ生簀にいれるかして人工孵化させるってことも
　　　　　　　一案なんでしょうか？？　私化学にとんと疎くてチンプンカンプンです。


＞＞らおぽんたま　　　…ということは１匹２５０円ですね　それはお安い＠＠
　　　　　　買いに行こうかしら？？



＞＞はつこたま　はつこたんが御存知ないのも仕方ないかもです　まだ解明されてないから
　　　　　　どんなに丁寧に　温め直しても　お店のような食感にはできないですものね
　　　　　　いろんなことがどんどん進歩していくんでしょうね　
　　　　　　中国産なのに食感のいい鰻とかね

はつこ

2014/06/13 21:22:12

スーパーで売られているウナギって怖くて買えないです。本物？って思うのよね。

お店で食べた鰻と少しイメージが違うからかな。

日本鰻ってどこでどんな風に生息しているのかも知らないわ・・

らおぽん

2014/06/13 18:22:15

わたしの　貧乏友の奥さんが　スーパーで　ひとつで　￥1.000　のうなぎが

ふたつで　￥500　で売っているのを　買い込み　翌日の　朝飯に　うな丼とっして

ばくばく　平らげて行ったそうです。

✤紗奈✤

2014/06/13 18:11:22

うなぎは、どこで産卵しているかなど、まだまだ解明されていないですもんね
ちゃんと解明されれば、一から養殖のものも出来るのでしょうが
今は稚魚を取ってきてそれを育てるやり方だから規制されたらどうなる事やら＞＜

泪珠

2014/06/13 16:50:11

ウナギは食べられなくなってもいい私です～

元々国産ウナギって言っても、マリアナ海峡で生まれてたまたま日本にきただけだしね～

とか言ってますが、実は子供の頃、毎日のように食べさせられてキャパ越えしただけかもしれません。

ひいじいさまがそういうの得意でね～捕まえる・捌く・料理する。

体が弱かった私にせっせと食べさせたのでした～

レオポン

2014/06/13 15:47:41

ほんと、心配ですね～～
ウナギ料理専門店なんかも、ひやひやしてるでしょうね。
卵からの完全養殖が、商業レベルで実現できたらいいよね～
産めよ！増やせよ！ｗｗ

sakino

2014/06/13 14:44:46

＞＞こっこたん　理想は　養殖でも天然でも変わらぬ味や食感のある養殖ウナギが
　　　　　　出来たらいいのにって思いますが　ただいつの日かそんな鰻を食べる日も
　　　　　　来るんでしょうね　

こっこ

2014/06/13 14:27:33

マグロといい　人工孵化の養殖さんがそのうち主流になるのでしょうかねぇ

野菜も工場で作る時代が近づいてきているようだし
きっと鰻の絵を描きなさいって子供に言ったら　蒲焼描く子が結構いそうですね＾＾；

でも長く続いた食文化ですし　形は変わっても残ってほしいものですね

ちなみに去年の丑の日は　イワシの蒲焼でした（笑）

sakino

2014/06/13 13:10:21

＞＞まみたんへ　なんで　長年　食べてきて　乱獲するじゃなし、　天然ウナギ減って
　　　　　しまうんでしょうか??環境問題なのかなあ？？　お子様が好きなら余計少々は
　　　　　無理してでも食べさせてあげたいですね　日本鰻カム・バック～～～～

sakino

2014/06/13 13:07:59

＞＞さとけいたま　（　 ﾟ ▽ ﾟ ;）ｴｯ!!　自分で鰻継っちゃうの？？
　　　　　でお料理は誰が？？　（〃￣ω￣）σぁゃιぃ
　　　　　やっぱりいわゆる天然は鍛えられてて美味しいのですね
　　　　　お魚だって生簀に入っているものは泳がないから　やっぱり天然の方が
　　　　　美味しいって言われるしね　今度つったらかば焼きにして
　　　　　クール宅急便で送ってくださいね　クビを長～～～くして
　　　　　待ってるからね　
　　　　　その川に天然ウナギがあるかどうかは　報告ブログにupすること
　　　　　＼＿（ ﾟﾛﾟ）ここ重要! 　
　　　　　私もおいしい鰻食べた～～～～い　大阪にね　とってもおいしい鰻を出してくれる
　　　　　お店あるんだけど、　恐ろしく口の悪い大将でね　次行くことがあったら
　　　　　損害賠償で訴えられてお店ないのかも＞＜　ネットでみてもすごいクレームだし＠＠
　　　　　ただ味は美味しくて、天然にこだわっててなんだけど、　もう検索してもないかも
　　　　　（◞‸◟ㆀ）　　

まみ

2014/06/13 13:04:51

下の子が鰻大好きで　無理してでも買ってあげたい～って思いつつ
もう　だいぶ買ってない　　
もう　食べられなくなってしまうのかなぁ＞＜とても心配です

さとけい

2014/06/13 12:54:03

お昼休みにこんにちは。

天然もの久しく食べてないな～

ちなみにこちらの小川原湖という湖の天然ウナギ漁獲高は日本一だそうですが、
一度も食ったことありません～
たぶん、ほとんどが築地にいっちゃうのかな？

一度だけ川でウナギ釣れて食ったことあるな～
無駄な脂が無くて旨かったよ。
その川に今でもいるのか、今度調査してみよう＾＾

国産養殖ウナギも、しらすうなぎは多くが中国産だから
ニホンウナギは庶民の口には、ほとんど口に入らないだろなぁ。

書いてるうちに鰻食いたくなってきた＾＾

sakino

2014/06/13 10:55:07

＞＞ariたんへ　鰻ってオーブントースターで温めて出せばいいから、
　　　　　　働く主婦には強い見方ですよね　ほんでもって美味しいしね
　　　　　　なんで中国産ってあんなにゴムみたいで、でっかいんでしょうね～



＞＞さゆきたんへ　わたしそもそもは鰻NGでね　大人になって食べられるようになったのですが、
　　　　　　それまで（値上がり前）は冷蔵庫でメンドクサイ時に使ってたんだけど、
　　　　　　お値段上がって　前ほどの頻度はなくなりました。＞＜
　　　　　　私も無理です。


＞＞．❀．柊子テンテイ　　　今年は取りあえず一安心で　来年くらいから　幻の鰻になるのでしょうか？
　　　　　　ひょっとしたら、今年も同じ価格では出せなくなってきてるんでしょうか？？
　　　　　　白焼きに冷たいお酒よろしおすな～～❤　あのゴムのような食感は成長ホルモン剤で
　　　　　　作られる物なんでしょうか？？　中国も安全な養殖　逆に天然と変わらない
　　　　　　美味しさ追求してほしいですね　それともわからないのかなあ？？
　　　　　　築地においしいお店がありそう　クンクン　いい香りがしてきた　クンクン

.❀.柊子

2014/06/13 05:59:31

今年は通年の価格で食べられるとニュースで言ってましたね
しかしながら、来年はどうなることやら〜

うなぎの白焼きが大好きなので、どこへ行っても抗生剤と成長ホルモン剤で育った中国産うなぎばかり...
ということが生じないようになっていただきたいです。

今の世の中、怖くてスーパーでは買えませんね...
信頼できる親方がいるうなぎ専門店で食べるのが一番＾＾v

妖刀　さゆき

2014/06/13 05:12:49

かば焼き系だったらなんでもウナギっぽいですよ。
昔はｳﾅｷﾞ食べてたなぁ。
高いから今は無理

arumama

2014/06/13 02:07:43

出勤前に夕ご飯作っていくので、一時うな丼続けてヒンシュクかったので買えないのですが＾＾；

中国産は安いけど、味と安全面が心配ですよね。

sakino

2014/06/13 01:22:49

＞＞Rosyたま　あら　大好物だったのですか？？　鰻屋サンの前を通ると香ばしい
　　　　　　いい香りで　その香りに釣られてお店に入ってしまいそうですね。
　　　　　　金魚の代りにお家で１匹か欲しいだけ養殖なさって下さい
　　　　　　もしできてもかわいそうで食べられないかもですね

Rosy

2014/06/13 01:16:24

大好物が～～。心配(>_<)

こんな状態なのに早く食べたいです！！
家で飼えないだろうか＾＾；