ひふみ

2014/06/19 06:15:03

おはようございます☆
昨日の夕食のおかずは野菜炒めでした。
焼き餃子より水餃子を先にするべきだったのかもね～（；＾＾Ａ

侑子

2014/06/18 23:01:37

こんばんは～♪

水餃子は試してみましたか？

ちなみに、中華料理の餃子と言えば水餃子か蒸し餃子が一般的で、
焼き餃子は前日の水餃子の残りを再加熱した物だったとか・・・。

考えたら中華料理で「焼く」というのはあまりないような気がします。

大抵は「煮る」「蒸す」「炒める」の様な気がします。
「焼く」という調理方法があってもそれは「蒸し焼き」とかだったりするような
気がしますね・・・。

ひふみ

2014/06/18 19:42:18

キジトラさん、こんばんは☆
時間がある時に作ってみて下さい＾＾

作り方→http://cookpad.com/recipe/553746

.キジトラ

2014/06/18 07:12:47

手作り餃子食べたいな～！♪ｗ ＾＾