お気に入りコーデ

今のままだとどうしても丼勘定になっちゃってるから、お店のお金はきちんと管理したいと思ってます。

和食のニコ店以外に会員制の蕎麦屋も計画しているから、手書きの帳簿じゃなくてパソコンを使って、まずは毎日の売り上げと仕入れから一週間のお店の状況も知りたいし、なんかいっぱしの経営者になった気分です（笑）