低糖質☆大豆粉食パン
糖質を控えた食事をして6ヶ月☆
朝に強くなってメンタルも強くなった気が…^^♪
ホームベーカリーで1斤焼くとしばらくあるので小分けして冷蔵&冷凍保存して食べてます✿(私は8枚くらいにスライスしてます)
☆材料☆
①大豆粉135g
小麦グルテン80g
アーモンドプードル50g
ドライイースト3g
お好みの甘味料または砂糖30g
②卵2個と水で230cc
油(家にあるもの)大さじ1
☆作り方☆
1.①と②を別々のボールで混ぜる
2.ホームベーカリーに②を先に入れて上から①を入れて
食パンコース焼き色淡で焼く
(私の場合4時間くらいで出来上がります)
大豆粉と卵で少し黄色っぽいパンになります☆
私はそのままでも美味しいですがスライスチーズをのせるのがお勧めです^^☆
冷蔵庫から出して冷たいまま食べるのも素朴で噛みごたえがあって美味しいです✿
きたろう
2015/04/07 07:30:32
みるきー☆さん関心があるかどうか分かりませんが、マーガリンには体に悪いトランス脂肪酸が含まれています。
米国では、マーガリンを大量に取るので問題になっています。米国では、トランス脂肪酸の含有量を規制する動きがあるようです(未確認情報)。
日本では、それほど大量にマーガリンを摂取しないので、あまり大騒ぎにはなっていませんが、生協では、この脂肪酸含量を押さえたマーガリンを提供しているようです(これも未確認情報)。
こころもとない情報でスミマセン。
ここ1カ月程体重を測っていませんでした。
それは、食生活で、結構デンプンを摂取しているし、水泳も忙しくて十分行えないし、体重計に乗るのが恐かったからです。
数日前、体重測りました。
案の定、リバウンドしていて、ダイエットで減った内の半分程戻ってしまいました。
残念です。
挫折感(-_-;)
きたろう
2015/03/18 06:22:29
茹で卵を良くやるようになったきっかけは、最近報道(NHK)で、アメリカで、コレステロールの摂取基準が撤廃されたというのを聞いたからです。ご存知のように卵はコレステロールが高いので、今までは1日0~2個の範囲で食べていました。しかし、コレステロールの問題がないということなので、もっと卵を食べようと思い、茹で卵を良く作るようになりました。
END
きたろう
2015/03/07 10:44:08
数日前、ネットに「炭水化物抜きダイエットの弊害・・・」みたいな記事があった。斜めに読んだだけと、大分脅しのような悪いことが書いてあった。(こういう、脅迫からみの記事は、きたろうはあまり信用していないが・・・)
きたろうは確かに、メインの食事では「炭水化物抜き」だが、間食でけっこう澱粉・糖質をとっているので、それほど、この記事に対して、驚きはしていません。
また、ダイエットの状況は、下記の状態継続中です。
そろそろ、新しい挑戦を考えようとは思ってはいますが。ぐずぐずしています・・・
きたろう
2015/02/26 02:18:07
おひさしぶりです(訪問ありがとうございました^-^)
もう、前回コメントをしてから、4カ月もたっているのですね。(前半の2カ月はたしかに、家関連のことで忙しかったが、後半2カ月はなんとなくニコタを休んでしまった)
さて、ダイエットの方ですが、これも下記の状況から変わっていません。というか、リバウンド傾向にはいり、約2kgぐらい増えてしまいました。
つまらない話でスミマセン
きたろう
2014/10/18 04:02:56
訪問ありがとうございます^-^
つまらないでしょうが、きたろうのダイエット日記聞いて下さい(誰かに吐き出さないとうっぷんがたまりそうなので・・・・みるきー☆さんをはけ口にして済みませんが)
14日(火)でおからダイエット(炭水化物抜きダイエット)、早くも5カ月が経過しました。3ヵ月経過以降、ここ最近の2カ月間は体重がほとんど変わっていません。
完全に停滞期に入ったので、今週水曜から、メニューをさらに強化しました。
先週迄は、朝と夕のおから(+エンドウ豆+ちくわ)を80g摂っていましたが、これを50gにしました。弁当も、50gにしました。
昼、家に居る時は、麺類ですが、これは麺類のうち、半分をコンニャクに(しらたき)替えています・・・従来どおり)
乳製品(牛乳、ヨーグルト、チーズ)と間食(お菓子等)は従来通りです。
外食は、炭水化物を摂らないというメニューはほとんどないので、ダイエットの観点からはあまり行きたくないのですが、週に一度くらい外食をしないと、妻が不機嫌になるので、これも続けます。
(運動メニュー(水泳)も従来通り・・・週4日以上、1,200m/日以上泳ぐ)
このメニューで、少なくとも3週間は経過を見ます。
この、メニューで、体重減少が始まらなければ、いよいよ、間食を減らさなくてはいけないということです。
どうなることか?
きたろう
2014/09/17 00:26:41
こんばんは♪~
ダイエット順調な時は、自慢半分、停滞期は愚痴半分の報告になりますが、懲りずに聞いて下さい。
今後とも宜しくお願い致しますm(__)m
きたろう
2014/09/15 05:49:34
おはよ♪~みるきー☆さん
ダイエットメニューは継続しています。
おからは、パサパサするので、最近はオリーブ油を少々加えて、食べやすくしています。
マヨネーズ、ケチャップやドレッシングで味付けして食べる時もあります。
8月から9月にかけて、ほとんど減量していません(0.5kg減)。
最近、間食が多いからかも知れません・・・・が、当分、いまのままで、様子を見ます。
それでは、また・・・
(訪問ありがとうございました。また、来て下さいね☆~)
きたろう
2014/08/27 09:14:52
訪問ありがとうございます^-^
前回のきたろうのダイエットの報告は、本ブログコメントで7月6日でした。その後、1カ月経過の8月6日でこのときから約1kg減量しています。この間もおからダイエットを継続しています。
朝食、夕食はおから70g+ちくわ30gをごはんがわりに食べています。
昼食はプールに行った時は、水泳後、菓子パンや調理パンを食べていますがカロリー表示を見て、300~400kalの範囲のものを食べています。水泳をしないときは、たいていコンニャク麺(夏はコンニャクそーめん)を食べています。
最近は、このダイエット食に体が慣れてきたせいか、体重減少はゆるやかになっています。
8月9日~8月20の間水泳をしなかったせいもあってか、8月の体重減少はほとんどありませんでした。
また、水泳も、ダイエットも頑張ります。
みるきー☆さん、共に頑張りましょう(^O^)/
みき
2014/08/23 07:04:24
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♥
残暑厳しいです。お体、大切に・・・(^^)
みき
2014/08/22 05:32:57
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♥
朝方、少し涼しくなってきたのでしょうか?
ステキな週末になりますように・・・
みき
2014/08/21 05:27:58
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♥
朝は涼しいけれど、日中はまだまだ・・・(^^;)
今日も1日、どうぞお気をつけて(^^)
みき
2014/08/19 05:30:56
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました!
昨夜少し雨が降って。ちょっと涼しいです。
今朝はセミさんより、秋の虫さんの声が優勢です(^^)
みき
2014/08/18 05:28:31
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
月曜日になりました。今週もよろしくお願いします♥
今日からまたがんばりますね(^^)
みき
2014/08/17 00:45:03
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♥
お家に着いて寝ちゃったら、今、目が冴えてます。
ステキな日曜日になりますように・・・♪
みき
2014/08/16 06:47:38
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♥
ディズニーランド♪
20代の頃に行ったきりだわ(^^;)
楽しかったこと、覚えてます。
静かな土曜日の朝です。
楽チン通勤も、今日までかしらね(^^;)
みき
2014/08/15 05:31:12
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♥
金曜日ですね。ステキな週末を・・・(^^)
昨日、お友達のネコちゃんに会いました。
暑くて大変そうでした(^^;)
みき
2014/08/14 05:33:28
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました。
リアのお庭にバラが1輪咲きました♥
なんだかすごくHappyな気分です(^^)v
みき
2014/08/13 05:30:00
みるきーさん、おはようございます。
支援です♪
雨は上がりました。・・・今日も暑そうです(>_<)
ステキなお盆休みになりますように・・・♥
みき
2014/08/12 05:30:42
みるきーさん、おはようございます。
支援に伺いしました!
8月も中旬に入ります。
暑いっていうのも、あと1ヶ月くらいでしょうか?
みき
2014/08/11 05:26:45
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です。
月曜日ですね。今週もよろしくお願いします♥
まだ、ちょっと風が強いみたいです・・・
みき
2014/08/10 09:15:34
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました!
ずいぶん雨が降りました・・・
風もまだ少し吹いてます。
でも、峠は越した・・・のかしら?
今は涼しいんですけれど、日中、暑くなりそうです(>_<)
みき
2014/08/09 06:45:35
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♥
土曜日、ステキな週末になりますように♪
今のところ、静かな朝ですけれど・・・
台風、お気をつけて(>_<)
みき
2014/08/08 05:30:38
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です。
金曜日です。ステキな週末をお過ごしください♥
台風が心配です・・・
どうぞお気をつけて・・・
みき
2014/08/07 05:28:08
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♪
今朝は久しぶりに涼しいです♥
今日もステキな1日になりますように・・・
みき
2014/08/06 05:31:31
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
近くの公園で盆踊りの準備してました。
もうそんな時期なんですね。
みき
2014/08/05 05:30:29
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♪
今日はこちらは資源回収日。お仕事行く前にいい汗・・・
晴れてよかったです。
がんばって運びますね(^^)
みき
2014/08/04 05:29:01
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
月曜日ですね。今週もよろしくお願いします♥
台風、心配です・・・
みき
2014/08/03 07:53:56
みるきーさん、おはようございます♪
支援にお伺いしました。
昨夜は暑くて寝つけませんでした(>_<)
思いっきり、寝不足です。
まあ、お休みの日の寝不足って、あまり気にならないんですけれど(笑)
はい、もちろんエアコンつけました(^^;)
今日も1日、お気をつけてお過ごしください♥
みき
2014/08/02 06:29:29
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
土曜日って静かですね。ステキな週末を♥
今年は冷夏って「当初は」いってましたけど、どうなんでしょう?
朝はまだ、エアコンのお世話にならずに済んでいます。
もしかして「冷夏」って、ここ数年の酷暑に対して、普通の猛暑並み、ってことじゃ・・・(>_<)
みき
2014/08/01 05:29:44
みるきーさん、おはようございます。
支援です♥
8月になりました。今月もよろしくお願いします♪
お外でセミさんが元気に鳴いています。
みき
2014/07/31 04:58:52
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です。
7月も今日で終わり、そう考えると早いです。
でも、早く涼しくなってほしいんですけど(^^;)
みき
2014/07/29 05:06:34
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
ん、お外でパラパラ音が・・・?
お湿りがあると、涼しくていいかも、です(^^)
みき
2014/07/28 05:02:12
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました。
月曜日ですね。今週もよろしくお願いします♪
今日は少し過ごしやすい・・・のでしょうか?
みき
2014/07/27 10:32:52
みるきーさん、おはようございます。
支援です♥
楽しい日曜日になりますように・・・
今日も暑くなりそうです。
リアのお庭の水撒き、蚊が群がってきます・・・(>_<)
みき
2014/07/26 10:00:29
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♥
ステキな週末をお過ごしください(^^)
お洗濯手際よく片付けて、ゆっくりしたいです(^^;)
みき
2014/07/25 04:59:32
みるきーさん、おはようございます。
支援です♪
金曜日、ステキな週末になりますように・・・♥
今日も暑くなりそうです。
お体、大切に(^^)
みき
2014/07/24 04:57:01
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♪
昨日、初めてミンミン蝉の声を聞きました。
もうすぐ8月、夏を実感してます。
みき
2014/07/23 04:59:23
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
関東は梅雨明けしたみたいです。
これからは特に暑さに気をつけてくださいね♥
みき
2014/07/22 04:56:51
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
今朝も雨みたいです。今日からまたがんばりますね。
ステキな1日になりますように・・・
みき
2014/07/21 00:36:37
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
体内時計、狂いっぱなしです(^^;)
この際、思いっきりずらして元通りにしようなんて(笑)
今週もよろしくお願いいたします♥
みき
2014/07/20 08:49:36
みるきーさん、おはようございます。
支援です♪
昨日は雨でしたけど、お庭の雑草(?)が元気になりました。
ジメジメで私はグッタリですけれど(^^;)
ステキなお休みを・・・♥
みき
2014/07/19 00:42:32
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♪
目が冴えちゃってます・・・(>_<)
明日、いえ、今日もお仕事なので、早く寝ます(^^;)
お互いがんばりましょうね(^^)
みき
2014/07/18 05:05:58
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です♪
金曜日になりました。ステキな週末を(^^)
これから本格的に夏の到来ですね。
もう、すでにバテバテ・・・(>_<)
みき
2014/07/17 05:04:58
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♪
週末、お天気下り坂みたいです。
少しは涼しくなるでしょうか?
みき
2014/07/16 04:59:12
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました♪
今日もステキな1日になりますように。
・・・暑くなりそうです、今日も(^^;)
みき
2014/07/15 05:01:48
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です。
今日は資源回収日、がんばって運びます(^^;)
今日も暑くなりそうです・・・
ご無理なさらないでくださいね。
みき
2014/07/14 07:48:12
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました。
月曜日、今週もよろしくお願いします。
ご無理なさらないでくださいね。
みき
2014/07/13 15:00:30
みるきーさん、こんにちは。
今日の支援です。
暑くて汗がひきません・・・
これから夏本番、お体、大切に・・・
みき
2014/07/12 09:41:00
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました!
眠っていたXPでインしています。
Vistaのパソちゃんとはいまだ格闘中(^^;)
素敵な週末を!
たかし
2014/07/09 20:40:58
ヘルシーだね^^
もう少し痩せたいから、みるきーさんの作ったパンを送って^^食べたい^^
みき
2014/07/09 07:23:04
みるきーさん、おはようございます。
支援にお伺いしました!
お家のパソちゃんのCドライブがあふれちゃって、大ピンチです・・・
時間外に職場のパソコンでインしてます(^^;)
本気でデスクトップ購入考えます・・・
jetarくに
2014/07/07 23:27:35
こんばんわ♪
ホームベーカリーあると
色んなパンつくれて楽しそうですね♪
僕は最近パンよりおにぎりの朝食が多くなってきました(笑)
みき
2014/07/07 04:36:05
みるきーさん、おはようございます。
今日の支援です。
わ~、おいしそう❤
今度やってみようかな?
今日から平常に戻ります。
今週もよろしくお願いします❤
みずの
2014/07/06 22:01:11
大豆だいすきです。
わーおいしそうですね!
きたろう
2014/07/06 21:44:50
きたろうは。約1.5カ月です。
最初は、今流行りの炭水化物抜きダイエットでスタートしましたが、オカラも使っていたので、オカラダイエットも参加していたことになりました。
ダイエットは、途中、長い長い停滞期になりました(約3週間)が、スタート時から約4kgの減量に成功しています。停滞期、脱出後10日になりますが、今のところ体重は、減少中です。
今日の夕食は、寿司だったので、ダイエットは、中断、握り6カンと巻もの1本食べました。ひさびさに、デンプンを食べ満足です。
あいり
2014/07/06 20:41:57
美味しそうですね。
ホームベーカリーがほしくなります。
カロリー低そうでいいですね。