連れ「今日の夕食はグヤーシュね～」

おいら「んじゃ、パン茹でる？（※）」

連れ「ドイツ風にパスタにかけてにするから、いい」

んで、材料出して、

連れ「このペースト使って作ってね♪」

おいら「へ？σ(ﾟ∀ﾟ )に作れと？」

連れ「よろしく～」

おいら「んな、グヤーシュの作り方なんて知らんぞ・・・orz」

　グヤーシュというのはハンガリーのシチュー料理なんだけれど、レシピはかなりたくさん
の種類があるらしく、家庭ごとにレシピが違うという説もあるらしい。

　まぁ、結局レシピのほうは連れにネットで調べてもらって、指示に従っておいらが作ると
いうよくあるパターンに・・・。

　今回の材料は、ジャガイモ、玉ねぎ、牛肉薄切り、にんにく、トマト、味付けは、家にあった
グヤーシュペースト（なぜそんなものがあるというツッコミはなしの方向で・・・）。

玉ねぎとにんにくみじん切り、ジャガイモとトマトは小さめの角切り、肉も適当な大きさに
切る。
バター（ほんとはラードのほうがいいらしいのだが）を溶かして、にんにく、玉ねぎを炒めて
キャラウェイパウダー＆パプリカパウダーを投入。
それから、牛肉、ジャガイモ、トマトを投入、適当に炒めたところで、水を入れて、
グヤーシュペースト入れて、後は弱火で煮込むだけ。

分量？かなり適当ｗ。パスタはペンネ、茹で上がったパスタにグヤーシュをたっぷりかけて
出来上がり。おいしかったです。

※　クネドリークというチェコの茹でパンがある