ゆいみのひとりごと

ゆいみ

おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

ピーマン

レシピ

ピーマンは好きじゃないのだ。
子供みたいだけど、あの苦さってば
美味しくないんだもん。

でもピーマン、豊作なので。
たくさん食べなきゃいけなくて……。

ネットで検索!
そしたら、美味しい料理が見つかった。

ピーマン6~7個。
ベーコン2~3枚。
調味料(みりん、酒、醤油をそれぞれ大さじ1杯。混ぜる)

ピーマンは縦に切り、種を出してから
横に1㎝くらいの幅でカットする。
ベーコンも1㎝くらいの幅でカット。

フライパンに油少々。
ピーマンを炒める。しんなりしてきたら、
ベーコンと調味料を加え、
水気がなくなるまで炒めたらできあがり。

これ、美味しかった。
これならピーマンたくさん食べられる。
御飯のおかずにぴったりだよ。


#日記広場:レシピ

  • たけわか

    たけわか

    2014/07/24 17:43:04

    青椒肉絲も嫌いですか?
    私の大好物です♫

  • 裸の悪乃娘

    裸の悪乃娘

    2014/07/23 21:41:49

    おいしそうだ
    ピーマンたべだすとおいしいね

  • やよこまめ

    やよこまめ

    2014/07/23 09:11:53

    麦茶検索したら確かに評判良かったです(^^)
    麦茶はどれも同じかと思っていたのでびっくり!

    私はピーマン嫌いじゃないけど、家族に嫌いな者がいるので滅多に登場しないんです。。。
    この季節旬なんだけどね〜

  • パクチー

    パクチー

    2014/07/23 05:48:48

    おいしそう~。

    じゃあゴーヤも苦手?

  • 侑樹

    侑樹

    2014/07/22 23:43:31

    そうそう!
    今年は、ピーマンの安いこと!
    冷蔵庫には、大きなピーマンが、たっぷりです☆