村の電気工事屋

グルメ以前に・・・

グルメ

中国やその他の国からの食の安全に、触れるニュースがありますね。

これはおいしいものを食べる以前に 問題視する案件ですね。

自分で作ったものを 自分で食べれれば 問題ないのですが

ほぼ無理でしょう。

前に作ったものを信頼して 加工する。日本では すばらしい 技術があるはずです。

次工程は、お客様

これを 入社したときから 心がけてきましたが・・ 今周辺は どう考えている事やら


いいものを 世の中に残したいですね。


#日記広場:グルメ

  • 蛍子

    蛍子

    2015/02/03 13:23:12

    ええ^^外ブログにアップしています^^

  • ぴよこっこ

    ぴよこっこ

    2014/07/28 18:27:54

    私はお料理好きだから、あまり外食はしません。
    外食する時も、地産地消とかそれに近いお店を
    選ぶことが多いです。
    普段の食事も、手間も時間もかかるけど、
    出来る限り国産の材料を使って、手作りの食事を
    心がけてます。
    だから、マックもファミレスも滅多に行かないです。

    実際問題として、国産で低農薬で・・・っていう野菜や
    安心できる飼料で育てたお肉や近海もののお魚は
    結構高いです。でも、自分や家族のためには安心できる
    物を選びたいかな?

    少し前から、日本では価格破壊が進んでいて、
    「えっ!?こんなものがこの値段で!?」ってびっくりすることも
    多いです。そのほとんどが、国外の安い材料を使って安い労働力で
    作られたものだったりしますよね。
    でも、安ければいいってものでもないと思ってます。
    別に高級志向は無いけれど、高くても、良いものは良いですし、
    やはり国産はそれなりに安心です。

    特に、乗用車や家電製品のように安全性が重要なものは、
    値段は高くっても極力良いものを選びたいです。

    そういいながら、100均行くのは好きだし、全く同じものなら
    安い方を選ぶし、外国車に乗ってますけどね^_^;

  • ごま♪

    ごま♪

    2014/07/28 18:25:56

    僕はスーパーに勤めてますが
    中国産は敬遠されている模様です。
    ニュースで話題になってますからね。