回るお寿司
受験生がいるため、夏休みになっても、ほぼ、遊びの
外出等は、していない日々・・・さすがになァ~と、時々、
気分転換に、その場にいるメンツで、外で食べたりしている。
昨夜は夜、本人の希望で、回転寿司~ウチ、昔から寿司率高し♪
半年位前に、店内改装した後、ナニゲに穴場なのが、カウンター席。
大抵は、2席に1台の注文モニターだが、ココは何と、1人1台。^^v
テーブル席が、1台を全員で使う事考えたら、まるでVIP待遇である。w
並んで、各自が思い思いに注文し、高速レーンで、すぐに品が届く・・・
最近は、揚げ物も、パリパリほかほかの、揚げたてが、やってくる。^^
食べながらふと、大昔~まだ、上の子が小さい頃に、当時、回転寿司が
出始めで、近所にできたのがもの珍しく、食べにいった事を思い出した。
(●・ω・)σ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:
レーンを回る寿司~ソレだけでも斬新で、ネタが新しいか古いかなんてのは、
範疇外だった~ソレは多分、店側も一緒で、握った寿司が、何回りも
するため、更に、乾燥防止のプラカップ・・・今じゃ、考えられないナ。^^;
その後も、子連れで何度も、あちこちの回転寿司を、食べに行った。
今は、手軽に食べられる、100均↑↑のお店も多いが、以前は、しっかり、
皿ごとに値段の違う、プチハイレベルなお店が多々・・・作っているのも、
寿司ロボット&パートさん~の組み合わせじゃなく、職人サン風が一杯。
だが、店は、大量に客が取り囲む回転寿司・・・詳細、覚えていないが、
注文したモノが、忘れられたか、ソレに対して、スタッフ(板サン?)の態度が、
横柄だったが、ダンナがブチ切れて、途中で店を、出たこともある。ヾ(ーー )
何度声かけても、スルーされたり、睨み付けられたり~昔の回転寿司って、
考えたら、時々あった。今は、義実家に帰省すると、アッチにしかない、
美味しい回転寿司を、子供たちが希望して、ご馳走して貰う時もあるが、
真ん中に並ぶスタッフさん達は、何とも愛想が良く、とても居心地がイイ。^^
(●・ω・)σ☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:
サービス業の、看板を掲げている以上、訪れる客が、笑顔で過ごせる事は、
最優先だと思う。そして、これ又、時々見かける、(客だ~来てやってる)
的な態度の輩たち~こういう勘違いチャンも、見ていて、残念である。(-゛-メ)
どこにいても、人と人が絡むシチュエーションは多い。夫々の立場で、目の前の
(誰か)が、どう思うかを、考えながら向き合えば、良いのになァと思う。
有羽
2014/08/12 22:48:05
★エッタさん
こんばんは^^
値段とサービスの質・・・確かに、関連はありますね~。
極端な話、少しお高くて、頻繁にいけないようなお店の
スタッフさんの、気配りや無駄のない動き・・サービスのプロだなと、
感じるときが、考えたら多いです。なるほど・・確かにですね。
ソレとは別の視点で、人そのもの?この人、どこ行っても、こういう
態度なんじゃね?と、突っ込みたくなる人、客にもスタッフにもいますねぇ。^^;
有羽
2014/08/12 22:45:48
★海将補さん
こんばんは^^
そうなんですか・・・私が今回書いたお店は、1テーブルだけですが、
片側、動く椅子で、恐らく、小さいお子さんのベビーカーとか、
車椅子の方も、そのまま入れる仕組みだと思います。
でも、回転寿司って、一般的には、椅子固定設置ですものね。
全部とは言いませんが、私が行くお店みたいに、一部は、
自由に動かせるような席を、作ったら、気軽に食べられる方も
いると思います。まだまだ、日本は、公共の場で、改良の余地がありますね。
余談ですが、義父が難病で、下半身が動きません。リハビリ兼ねて、
何とか、四足の杖で歩行はしていますが、私たちが行ったときなど、
外食のお店で、恐らく、海将補さんが感じるのと、類似の不便を感じます。
言われて気づくことも多いです。コメント有難うございました。^^ゞ
ヘンリエッタ
2014/08/12 22:45:17
こんばんは^^
値段とサービスの質に関連があると思うんですよね・・・
店員(店側の教育?)もお客も勘違いしてる人がいると思います。
その結果横柄な客がいたり、店員の態度が悪かったり(´・ω・`)
海将補
2014/08/12 22:33:16
車いすで入店しても、嫌がられるようだから・・・
もう、数ヶ月回転寿司には、行ってない。>、;
もっぱら・・・家族の誰かが行った時に持ち帰りの
寿司を自宅で食べる。 ^~^;
寿司屋の あの・・・雰囲気が違うと味まで違ってくる。
悲しいかな…。^~^;;
有羽
2014/08/12 18:29:10
★シドクマさん
こんばんは^^
25皿というと・・・・ザッと50貫ですね、すごい!!
でも、若いうちって、ビックリする位集中して
食べられちゃうからね~特に、男子。(笑)健康ですね。^^
そう、、昔は、結構ひどかったですよ~今考えたら、
よくあんな店続いたなぁ~いうのも・・出始めで、あまり
店舗がなかったからこそ、横暴でもできたんでしょうね。(-゛-メ)
外食って、楽しい雰囲気があってこそ、美味しいと思います♪^^
有羽
2014/08/12 18:26:27
★ジュゲムさん
こんばんは^^
いますよねェ~やたら、態度のデカい人・・・
お金払うからっていうのは、わかるけど、それを
態度に出したら、人としての品格が落ちてしまうと思います。
接客している人でも、ありえない態度の人いるし、
結局、どの立場かではなく、その人・・・次第になるのかなァ。
ジュゲムさん、接客経験があるんですね。大変だったでしょう。
反対に、きっと楽しいことも、色々とあったと思いますがね。^^
シドクマ
2014/08/12 18:12:56
まだ回転ずしが出始めのころに、25枚くらい食べて
驚かれたことがあります。今はもう無理ですけどねw
昔は、まともな職人さんがいませんでしたものね(;´∀`)
そういう店はやはり廃れていくもんですね。
店も客も人間関係で成り立っていると思います^^
ジュゲム
2014/08/12 17:24:19
ああーワタシ接客もした事あるから、横暴な客イヤぁーヽ(;▽;)ノ
接客と言う性質上、言えないのも確かにワカル...
でももう、お客様は神様の時代は終わったんだよ!
男も女も、店も客も、大人も子供も
きっと持ちつ持たれつなんだよ!(そう思いたいw