「目玉焼きの黄身いつつぶす？」　ＮＨＫ
見逃していた第１話。
タイトルにもなっている目玉焼きの食べ方。

ワタシは黄身至上主義者（笑）なので、白身を先ず片付けて、
最後に黄身をつるんと頬張る。
月見～でも、黄身は残して置いて
最後に少量の汁と共に味わうのが好きだ。

潰した黄身が器に残るのは罪悪とすら思う＾＾；
溶いて使う料理だと殆ど気にならないのだけれど。。


「ジョブチューンＳＰ」　ＣＸ
逸品を作る農家の方々。
素材が良ければ、調理に手間を掛けなくても美味しい。
詰まりは、お高いモノほど、
自分で調達して料理したほうが好い、てことかにゃ？

椎茸、原木に菌を植えてから１年近くも寝かせるとは
知らなかった～

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