りんちゃんのおしゃべり日記

りん

おしゃべりするように綴ります

ジンギスカンしてみました

30代以上

ラム肉を買ったので、ジンギスカンしてみました^^b

タレを、手作り^^

    しょうゆ・さけ 各50cc

    みそ 大1

    はちみつ 30g

    昆布だし 小1

    白ごま 大1

    おろしにんにく・おろしショウガ 各小1

    おろし玉ねぎ 小玉1/2


ホットプレートで、玉ねぎの輪切り焼いて、お肉のせて食べたら、おいしかった~^^

タレは、よぉ~く混ぜ混ぜして、お肉を漬けてね^^b

  • ♡キュン♡

    ♡キュン♡

    2014/09/21 10:12:56

    cowcow

  • ♡キュン♡

    ♡キュン♡

    2014/09/19 19:54:14

    sora

  • 越後姫

    越後姫

    2014/09/18 21:43:07

    こんばんは。夕ご飯に食べたパスタが美味しかったです♪

    タレを手作りしてジンギスカンとは、なかなか凄いですね。
    美味しそうでいいなあ^^

  • ミオト

    ミオト

    2014/09/18 15:27:57

    むむっ 昆布だしを入れるんですかっ
    それはやったことがないなぁv
    次は試してみよう♪

    いつものことながら、とても勉強になります ^^

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2014/09/18 14:06:10

    こんにちは。10時に寝ると4時頃目が醒めてしまいます

    どうも羊がにがてw

  • ユーリ

    ユーリ

    2014/09/18 13:42:57

    こんにちは~~
    美味しそう~今度私もやってみよう♪

    エノコログサってねこじゃらしのことだったのねw
    またりんちゃんが草のブログでも書いてたのかと思った^^;

  • まーちゃん♋

    まーちゃん♋

    2014/09/18 13:39:59

    こんにちは。

    ジンギスカンか…一度だけ、食べたわね。

    そそ、我が家の梅酒、今週初めに、梅を取り出して、梅酒の試飲をしましたw
    これが、初めて作った割には、いい感じでした。
    取り出した梅は、ほとんどが、しょぼしょぼだったので、捨てちゃいました。
    まだ、しょぼついてないのは、冷凍保存して、魚を煮るときの臭みとりにつかいます。
    今夜あたり、ホット梅酒で、いただこうかと^^

  • ひらめ

    ひらめ

    2014/09/18 11:29:46

    ジンギスカンの、あま~いタレで、ご飯が何杯もいけますわっ♪

    ラム肉で、ヘルシーに♪ 玉ねぎで血液サラサラにー♪ いいねb

  • ざわちん

    ざわちん

    2014/09/18 08:28:07

    ジンギスカンは当たり前に食べてたけど、
    タレを自作したことは一度も無いわ~
    ((φ(-ω-)カキカキ 今度作ってみる。
    が、その前にお肉ゲット出来るかどうか‥

    ジンギスカン大好きなのになぁw

  • オッパア

    オッパア

    2014/09/18 03:52:01

    (ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
    本格的ですね~^^
    これならお店経営できますよ~
    行列のできる評判の店になること
    間違いなしですね~ (^o^)