イケてないケーキ屋さん
店が回らん…。
お月見のうさぎ饅頭が気に入って、かなり引っ張って作っていたため、
ケーキ屋さんの材料は全く作ってなくって、もう、材料が何もない！
海の家の時は、レイアウトがそのままで洋食屋になったり和食屋になったり
中華屋になったりしながら、農作物は１，２種類をだ～っと植えて楽していた。
基本、洋食屋は玉ねぎ、和食屋は大根、中華屋はトマトがあれば
なんとかなるので、それをメインに足りないものを育ててた。
なので、パン屋やケーキ屋に必要なものは…なかった（ーー；。
ケーキ屋になる気がなかったので、そんな作付け計画だったのだが、
実は、このテーブルが気に入りすぎて、ケーキ屋になったんだ～。
リアのダイニングテーブルにそっくり！
めっちゃ、好みのインテリア！
初日はコインが足りなくて、ケーキ屋のインテリア、全部は買えませんでした。（＾＾；
後で買い足しておいたので、レイヤーがお客さんの顔の上にかかって
いたようで、その間にお店に来ていただいたお客様、
大変失礼をいたしました。
ケーキ屋になったことだし、久しぶりにケーキでも焼こうかな～！？
手抜きグータラ主婦のための「ホットケーキミックス」で！
みんなの大好きな「ドーナツ」は、油で揚げるのが面倒なので、私は殆どつくりません。
「クッキー」はバレンタインデーやホワイトデーに。バカほど作ります。
サクサクの美味しいクッキーができます。
「クレープ」はハマった時は作ったけど、生クリームやトッピング
を揃えるのが面倒なので最近は作ってません。
「蒸しパン」が一番簡単で、牛乳と卵さえあれば、作れます。
レンジでチンするだけなので、しょっちゅう作っています。
ココアや抹茶や紅茶を入れたり、ミックスベジタブルやコーンをいれて
オーブントースターで焼くとかんたんな惣菜パン風になります。
私のおすすめは「パウンドケーキ」です。
いくつかのレシピで作って見ましたが、
HM２００ｇ
バター８０ｇ
砂糖１００ｇ
卵３個
牛乳大さじ３
バターと砂糖を練り、卵牛乳を加え、混ざったらHMを入れて混ぜ合わせ
ばたーを塗った蚊帳に流し込んで１８０度のオーブンで３０～４０分焼くだけ。
ナッツを刻んで入れたり、ココアや抹茶や紅茶を入れても美味しいです。
nico
2014/09/30 10:09:52
料理は大得意ですが お菓子作りは全く駄目です＞＜
何故かって 量るのがどうも苦手で(^^;)
目分量で調理過程で調整できないのが・・・
多分 私ってかなりガサツな性格なんでしょうね！
計量もすりきりじゃなかったりで 仕上がり不良(泣)
まいごさんのブログを機に まずは蒸しパンを子供たちと一緒に挑戦して
成功したらパウンドケーキも トライしてみようと思います＾＾
また 子供と出来そうな簡単レシピがあったら 是非アップしてください！！
何だかやる気満々になってきました～！
依音
2014/09/30 01:35:13
クッキーもクレープも蒸しパンも好きですー
ホットケーキミックスって結構いろいろ作れますよねｗ
オーブンはないから レンジで作れるといいなぁ
まいご
2014/09/29 22:53:14
kaitoさん
パンプキンクッキー、いいですね！
喜ぶ顔を想像しながら、焼くのは楽しいんですよ。
リアでもあんなテーブルを使ってるんです。(笑)
インテリアは結構こだわりがあります。
白い内装なので、家電も全部白です。（ビデオ以外は）
Kaito
2014/09/29 22:24:43
クッキーいいですね！
是非、僕の所にもお裾分けを！
ホワイトデー……は遠いので、クリスマスのジンジャークッキー……も、遠いので、ハロウィンでパンプキンクッキーなんかを頂けたら、嬉しくてポケットを叩きまくると思います＾＾
リアであんな素敵なテーブルを使ってるんですか！？
僕もPCを使う時は、ちょっとしたこだわりがあってですね……すみません、ただのコタツです；；
まいごさんはお洒落ですね。
まいご
2014/09/29 21:56:19
カラシニコフさん
うへっ、と言われてもこんなダイニングテーブル使ってんだよ！( ﾟДﾟ)ﾅﾆｶ?
フレンチクラシックなインテリアで統一してます。
デコラティブなシャンデリアも吊ってるんだよ～～ん。
リビングテーブルもこんなでざいんだよ～～～ん。
そうね、シンプルモダンな好きな人には「うへっ！」な家だと思います。
普段の料理は目分量だけど、お菓子作りはちゃんと計ります。
分量違うと出来上がりが変わっちゃうから、失敗の元だもん。
まいご
2014/09/29 21:49:36
さくらさん
ホットケーキミックスは便利ですよ。
基本的なものは入っているし、今は１５０ｇとか２００ｇとかの
小袋になっているので、粉は計ったり、篩ったりしなくていいので
その分手抜きができます。
ベーキングパウダーやバニラエッセンスも買わなくていいので
滅多に作らない人には重宝します。
簡単なので、ぜひ作ってみてください！
まいご
2014/09/29 21:45:48
綺羅さん
スイカジュースって、あれ、夏ですよね…。
なんでスイカ7ジュースなんだろ？(？ε？)謎～！
出荷しちゃったんですか？
私は、材料足りなくて、出荷するものはないです。（＾＾；
カラシニコフ
2014/09/29 21:38:40
うへっ、こんなダイニングテーブル使っているの？
僕は、飾り気のない質素な部屋が好きだから、明るい色の床に合わせて明るい色の木の180cmテーブル。
家族が多いからね。
うっ、お菓子は嫌いだ。
計量カップとか計量スプーンとか、死ぬほど嫌い。
目分量で作れないものは、自分では作りません。w
まいご
2014/09/29 21:37:43
流雨ちゃん
マカロンできるって、すごいやん！
スポンジケーキはホイップが面倒だし、難しいけど
パウンドケーキは混ぜて焼くだけなので、簡単よ！
出る人は出るみたいだけど、私は今でも目玉ほとんど出てないよ。
巾着くらいだ、ダブりあるの。
串出るまで回そうね～。
さくら☆ﾟ･*
2014/09/29 20:54:09
ホットケーキミックスで、色々なものが出来るのですね＾＾
やってみたことなかったので、挑戦してみようかな＾＾
綺羅
2014/09/29 19:04:00
私もスイカジュース作れるようになったのに、スイカがありません…
スイカケーキ終わった後いらないと思って全部出荷してしまったから(笑)
まぁ地道にやります^^;
梶原 琉雨
2014/09/29 18:25:10
ケーキは専門外だなぁやっぱ
ママがよく作ってくれるけどさっぱりだよ
僕は、マカロンとかクッキー作るんだ！
やっぱ目玉出にくいのかな、あの段…
あれから、巾着とクリップは出るんだけど
串が出ないや(´；ω；｀)
まいご
2014/09/29 17:37:20
流雨ちゃん
ホットケーキミックスと卵と牛乳があれば、簡単なケーキはできますよ。
これは蒸しパンに近いんだけど、材料混ぜてレンジでチンするだけ。
バターか、マーガリンがあれば、パウンドケーキもできるし、簡単よ！
梶原 琉雨
2014/09/29 17:33:43
ケーキ屋大変だよね(^_^;)
なかなか材料揃えるの大変で…