ＦビタミンＢ１２（コバラミン）
①ビタミンＢ１２の主な生理作用
・神経機能に関与
・赤血球、白血球の産生に関与（抗悪性貧血）
・骨髄の機能に関与

②ビタミンＢ１２の主な欠乏症状
・貧血
・神経症状
・発育不良
・食欲不振、下痢などの消化器症状

Ｇ葉酸
①葉酸の主な生理作用
・赤血球の産生に関与
・タンパク質の代謝に関与
・細胞増殖に関与
・食欲増進に関与

②葉酸の主な欠乏症状
・貧血
・神経症状
・食欲不振、下痢などの消化器症状

Ｈビオチン
①ビオチンの主な生理作用
・エネルギー産生に関与
・炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝に関与
・コレステロール代謝に関与

②ビオチンの主な欠乏症状
・疲れやすい
・食欲不振、吐き気などの消化器症状
・脂漏性皮膚炎などの皮膚症状

ＩビタミンＰ（フラボノイド）
①ビタミンＰの主な生理作用
・抗炎症、抗アレルギー作用
・抗酸化作用があり、活性酸素に対処する

②ビタミンＰの主な欠乏症状
・出血しやすい

ＪビタミンＣ（アスコルビン酸）
①ビタミンＣの主な生理作用
・各組織の生成や修復に閑与
・抗酸化作用があり、活性酸素に対処する
・ホルモンの合成に関与
・解毒に関与
・抗ウイルス作用

②ビタミンＣの主な欠乏症状
・疲れやすい
・出血しやすい