おいしいﾈ
塾もﾅｲ、ﾊﾞｲﾄもﾅｲ・・と言う事で、私も起床が9時過ぎて
しまったが、その他は11時過ぎ～・・いつもは、休日はもう、
ﾒｯﾁｬ適当で、冷蔵庫開けて、（取り出してすぐ食べられるﾓﾉ）w
とか、ｶｯﾌﾟ麺とか、各自で勝手にやってもらう、‘私のﾙｰﾙ’。(-_-)
が、ここの所珍しく、自分で買いこんだ食材を、順当に使って、
冷蔵庫内が、気持ち良く空いてきているので、本日も自発的に料理。w
100円切った、3玉1袋の生うどんで、焼きうどん～♪←毎度毎度手抜き。＾＾；
ｷｬﾍﾞﾂ、玉ねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝ（←昨夜の夕飯w）に、安売り（←何度出てくるw）の
豚生姜焼き＠味付け肉の残りを、一緒に炒めて、塩ｺｼｮｰ。一旦皿に取る。
胡麻油でうどんを炒めて、まず麺つゆ（～が、割と良い隠し味♪）まぶし、
ｿｰｽを適量入れて混ぜ、塩ｺｼｮｰで調整し、皿取りの具↑をINして混ぜ、完成♪
具を別取りするのは、少し手間だが、その方が、炒め続けて、火の通り易い
ｷｬﾍﾞﾂ等がｺｹﾞる心配もなく、麺とｿｰｽが均等に混ざるので、焼きそばでも、
同じようにしている。こういうｶﾞｻﾂな料理の方が、ｳﾁの場合は歓迎される。w
（あ、固まった麺ほぐす時、料理酒使うと、風味も良いし、便利ですﾖ。＾＾）
ヾ((*ゝω・*)ﾉ*――ﾟ+.――｡o○*☆*○o｡――ﾟ+.――
最近、やたら簡単料理を、ﾌﾞﾛｸﾞで解説しているがw、私ﾒ・・料理はとりたて
好きじゃ～ﾅｲ。('◇')ゞ お恥ずかしながら、結婚前まで、母親にほとんど、
食生活を頼っていたので、ｲｻﾞ（主婦）になったら、もやしの賞味期限が
激早な事も知らず、大失敗したり＾＾；・・家に、『はじめての台所』
なんて本があるのも、当時、野菜や魚等、食材の下ごしらえの仕方さえも、
おぼつかなくて、壁にぶち当たる度、ｺｯｿﾘ調べていた次第で・・情けない。w
お弁当作りも、独身時代は、滅多にﾔｯた事がないため、上の子が入園の時期に
なった際は、幼稚園選び＝お弁当の少ない園・・に、絞って探し、結果、
週1弁当、他は給食の所に、勝手に決めた。←その週1でも面倒だった。(*_ _)
そんな私も、溜息つきつつ、毎日毎日、何かしらの（食えるﾓﾝ）を作る内に、
徐々に慣れて、お弁当作りも、ｴｰﾄ・・上の幼稚園～中学～高校、下の幼稚園、
中学～と、ﾅﾝﾀﾞｶﾝﾀﾞもう10年以上は担当している。^^ゞ寝坊しても、結構
淡々と、手抜きﾜｻﾞを駆使し、10分あれば、弁当箱の体裁が整う位にはなった。w
好きとか、嫌いとか？ではなく、実は（継続と慣れ）なんだろうﾅと思う。
あと！最近は、自分自身の健康～・・口に入れるﾓﾉが、使い続けて、大分
くたびれてきた我が身を、できるだけ良好に保てる‘要’だと、痛感したから・・
楽しく、美味しく、笑顔で、、食べることは、生きる中の幸せな時間である♪＾＾
有羽
2014/10/20 08:47:02
★海将補さん
おはようございます＾＾
ｿﾚ、買う時ありますよ～。ただ、量的に
割高になってしまう場合もあるので、基本は、
野菜単体で安い時に、丸ごと買っちゃいますが。^^ゞ
海将補
2014/10/20 07:00:05
手抜き焼き饂飩 ・・・
超 手抜きを 御教え（授け）しましょうか・・・。＾０＾ｗ
ス～パ～で鍋焼き用野菜の袋入り（キャベツとかモヤシ・ニンジン・ピ～マンなどが
刻んで入ってる）を購入。
あとは、通常通りの調理をするだけ。＾０＾ｗ
有羽
2014/10/20 02:04:11
★マイちゃん
こんばんは＾＾
コメント有難う～♪
ｳﾝｳﾝ、ｳﾝｳﾝ・・あるある！！ww
冷蔵庫内でｶﾋﾞが生えちゃったって事は、
期限切れてから、結構たっちゃったかな？＾＾；
私も、奥底にｳｯｶﾘ入り込むと、ｱｯﾁｬｰ！って悔しい事ありますねｪ。
私、お料理はあんまり好きじゃないからなｧ・・って、
じゃー主婦業で、何が好きなの？と、突っ込まれると困りますね。（笑
お料理は、やりたくなった時がﾀｲﾐﾝｸﾞだし、その時々で、
作りたくない時も～適度に抜いていかないと、長～い作業になるからｻ。＾＾
マイちゃんも、次は少し工夫できると思うから、１歩ずつ進んでるんよ～大丈夫♪＾＾
Mai☪
2014/10/20 01:42:06
有羽さん昨日ね、
冷蔵庫のピザトースト食べようと思ったんよ✿
賞味期限切れてる・・・・
ＯＫ～(｀・ω・´)
よっくみるとさ、カビ生えてるﾋｰ!! ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ
ダメダメ～♥
ぽいしときました、
先輩、お料理得意そうに感じてましたが・・・・
マイもこんな感じでいいかｗｗ
有羽
2014/10/19 23:22:41
★な～さん
こんばんは＾＾
ｲﾔ、全然ww 必然で作っているというだけです～w
な～さんだって、茶そば茹でるｼﾞｬﾝ～おいしそうだ♪＾＾
有羽
2014/10/19 23:21:59
★ちょみさん
こんばんは＾＾
ｳﾝｳﾝｳﾝ！そうんですよね～ﾒｲﾝの作り手からすると、
人様が作ったものが、何でも美味しいという・・(笑
お母様と同居なんですね～母の味を、今も食べられるなんて、
羨ましいです。^^ゞ私も今になって、ちゃんと母から、
直伝で料理を習っておけばよかったと、後悔が多いので。＾＾
な
2014/10/19 18:24:01
今となっては料理のプロか。
冷凍パックでこっちに送ってくれ
元払いで。
ちょみ
2014/10/19 18:16:38
簡単でも手抜きでも、作りすぎて冷凍しているカレーやミートソースの使い回しでも、
作ってもらうと嬉しいし美味しいんですよ～
我が家はばあちゃんが主婦業してくれているので、
あたしはもっぱら食べる側ですが、本当にありがたいものです＾＾
有羽さんの家族さんも、有羽さんに感謝ですね＾＾
有羽
2014/10/19 16:47:08
★パロママさん
こんにちは＾＾
焼きうどん、簡単にできるので、いいですよね＾＾
実家暮らし一緒だ～母親が作ってくれると、いつの間にか、
結構な年齢まで、ついつい、甘えちゃっていたりしますね。^^ゞ
今のように、滅多に誰も作ってくれない状況だと、自分も含め、
なるべく安く、手軽に、美味しく～と、少し頭使って経験に
上乗せすることも、覚えていくものです。（笑）食べてくれる人重要ですね。＾＾
パロママ
2014/10/19 15:22:49
ブログ読んでたら無性に焼きうどんが食べたくなってきました！
私もずっと自宅暮らしでＯＬ時代も帰宅が遅かったので自分で料理をすることなど
ほぼ皆無、年末年始とかに母のお手伝いをする程度でした＾＾；
主婦暦長くなると経験からレパートリーや手際よさが徐々に身についてきますよね。
美味しい！と笑顔になる家族をみることで頑張れるのかな＾＾
有羽
2014/10/19 14:11:22
★エッタさん
こんにちは＾＾
焼きうどん・・・かけうどんより簡単だったりもします。＾＾；
本当ですね～～作る側は、食べる側が美味しいと言えば、もう
何でもいいんですよね。ｳﾁなんて、風変りな料理は、時に、
「おかずじゃねー」言うので、肉焼いただけの方がご馳走です。（笑
美味しく食べたものは、体に良いですよね。（ ^_^）／＼（^_^ ）
ヘンリエッタ
2014/10/19 13:53:52
焼きうどん❤(๑º﹃º๑)
美味しい！って言ってもらえる事を思い浮かべながら作る料理は
結構楽しいんだけどな～＾＾；((←けっこう煽てられて木に登るタイプｗ
やっぱり食事は楽しく頂く事が一番ですかね♪(◕ ◡ ◕)ﾉｼ
有羽
2014/10/19 13:35:39
★テツさん
こんにちは＾＾
あーーーそうですね～～ﾚﾝｼﾞでﾁﾝは早くて便利ですね！
私も、その方法で今度やってみます。他のもの炒めたり
している間に、同時進行で、できちゃいますものね。^^ゞ
ｱｲﾃﾞｱ有難うございます♪ しっかり料理している主婦さんは
大変だと思いますが、もう手抜き一筋なので、大丈夫です。w＾＾
テツ100㌫
2014/10/19 13:25:51
加熱料理で使う生麺をほぐすのは チンすればほぐれるそうで
うちのほうが手抜きしてるかも です
毎日料理 大変でしょうね 男でよかったと思ってしまう