タジンで蒸し野菜
最近また、タジン鍋が大活躍。
うちのは、蓋がシリコンのタイプなので、
電子レンジでチンするだけなの。楽ちん♪
野菜（じゃがいも、ニンジン、カボチャ、タマネギなど）を
ひとくちサイズにカットして、
軽く塩コショウとオリーブオイルで混ぜてから、
レンチン～♪
できれば、ベーコンとか鶏肉とか、ちょっと加えると
もっと美味しくなるかもー♪
キャベツや白菜などを入れるのも好き♪
オリーブオイルがとってもイイ仕事をしてくれます。
オススメなレシピです。
うちのは、蓋がシリコンのタイプなので、
電子レンジでチンするだけなの。楽ちん♪
野菜（じゃがいも、ニンジン、カボチャ、タマネギなど）を
ひとくちサイズにカットして、
軽く塩コショウとオリーブオイルで混ぜてから、
レンチン～♪
できれば、ベーコンとか鶏肉とか、ちょっと加えると
もっと美味しくなるかもー♪
キャベツや白菜などを入れるのも好き♪
オリーブオイルがとってもイイ仕事をしてくれます。
オススメなレシピです。
やよこまめ
2014/10/21 15:41:42
ゆいみさんにヒントを得て私も野菜にオリーブオイルと塩をかけて
レンジのお皿（蓋付き）でチンしてみたよ。
なかなか美味しかったですし、色が鮮やかになりました(*^▽^*)
手帳はファンケルです！毎年愛用しています♡
ゆいみ
2014/10/20 22:16:39
＞やよこまめさん
片づけが楽ちんっていうのは
すごくイイことだよね！
魚焼きのお皿か……ふっくらできるんじゃない？ 美味しそう♪
ゆいみ
2014/10/20 22:15:25
＞パクチーさん
タジン鍋じゃなくてもいいはず。
確か、もともとのレシピでは、土鍋でやっていたような気がする。
普通に火にかけて作ってた。（私は手抜きで、レンチンしちゃうけど）
ホントに美味しいからやってみて♪
ゆいみ
2014/10/20 22:13:45
＞悪乃娘さん
ホントに、すっごく美味しいの。
オリーブオイルがめっちゃイイ感じなの。
だまされたと思ってやってみて！
やよこまめ
2014/10/20 08:31:08
簡単に調理できると嬉しいですね。
レンジでチンする魚焼きのお皿を持っていますが、鮭はいつもこれで焼いてます(*^▽^*)
片付けも楽ちんなのがいいです！
パクチー
2014/10/20 05:26:07
タジン、持ってないんだけど、タジンじゃなくてもおいしくできるかしら。
裸の悪乃娘
2014/10/19 20:51:29
へ～おいしそうだね
お肉が入るとボリュームも満点だね