食品の化学検査の最中。
　５ミリから１０ミリ程度にハサミで刻んで加熱していました。
　普通、断面が多少膨らむ程度なのですが・・・、とある検体にビックリ！

　３センチ以上にまで膨張していたのです。
　いくらか膨張するのは当然ですが、ここまで膨張したのは初めて。
　念のために他の人に見せたら、全員ビックリ！

　まあ、違反ではありませんが、混ぜ物が多い代物だったようです。

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