☆ごま日記☆

ごま♪

ゴマの日常に起こったこと、気付いたことを
何も考えずに書いてます。

鍋料理が食べたい♥

グルメ

今年はどんな鍋が流行っているのかなぁ・・・と思い
インターネットで調べてみました。

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●鍋料理の人気ランキング

 一口に鍋料理といっても、郷土鍋から変わり鍋まで、多様な鍋料理があるが、どんな味(スープ・タレのメインの風味)の鍋料理が好きかと尋ねたところ、1位は「醤油ベースの鍋(寄せ鍋など)」(57.9%)となり、2位は僅差で「水炊き鍋」(53.3%)、3位は「キムチ鍋」(47.5%)となった。

 そのほか、変わり鍋の中では「豆乳鍋」(20.9%)や、「カレー鍋」(19.9%)、「トマト鍋」(15.8%)が人気となっている。

 また、居住地別に人気の味をみると、北海道と東北では「キムチ鍋」が1位。東北(『キムチ鍋』と同率)、関東、北陸・甲信越、東海では「醤油ベースの鍋」、近畿、中国・四国、九州では「水炊き鍋」が1位となった。

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なるほど・・・
やはりシンプルな寄せ鍋がいいのですね。
僕が今年気になってる鍋は
「豆乳鍋」です。
豆乳メーカーが出している鍋スープが
試食会で食べたときおいしかったので買って帰ってます。
(まだ出番が来てないwww)
12月になって冷えてきたので鍋料理で
ぽかぽかになりたいですね。

  • ニャンコ先生

    ニャンコ先生

    2014/12/09 00:21:11

    冬はあたたかい鍋物が一番ですよ^^
    私が食べた中では、アンコウ鍋やシシ鍋はおいしかったな~
    今気になっているのは、スーパーで最近目につく「美人鍋」かな。
    食べたことがないのでわかんないけど、どんな味なんだろ。

  • 宇水柴

    宇水柴

    2014/12/07 20:53:19

    こんばんは。

    寒い季節ほど
    全身を暖かくしてくれるような
    お鍋料理はいいですよね。

    気のおけない仲間たちと
    一緒に…だと、なおさらですね♪

  • St.bono

    St.bono

    2014/12/07 20:12:55

    寒くなると
    白菜も大根も美味しくなるからね・・・
    鍋も本番だね♡

  • ねこ社長

    ねこ社長

    2014/12/07 19:26:17

    にゃんは
    シンプルな水炊きが良いにゃん!
    素材で勝負にゃん♡

  • りら

    りら

    2014/12/07 17:31:46

    美味しそうですね。変わり鍋、洋風鍋も身近になりました。

    ごまさんのいらっしゃる広島では、一番身近な鍋の具材は何ですか?
    やはり、特産の牡蠣鍋でしょうか?お野菜や味付けはどうされますか?

    豆乳鍋をシンプルに湯豆腐風に頂いて、翌日はスープを足して野菜や鶏肉を入れて、
    二度愉しんでいます。強火は焦げ付きやすいのでご注意、ぜひおためしください。

  • 素敵姐

    素敵姐

    2014/12/07 17:26:27

    鍋は身体が温まって美味しいし、最高ですよね^^

  • 文治

    文治

    2014/12/07 14:04:03

    冬はやぱり鍋ですね^^北海道はキムチ鍋が一位ですね、私もよく食べますよ、温まります^^

    今夜はカレー鍋を食べまーす♪

  • 往人

    往人

    2014/12/07 13:29:14

    今夜も鍋の予定ですが 塩レモン鍋にしようかと思ってます^^

    で、お肉使わず魚介類で さっぱりお鍋に挑戦してみます♪

  • るいぞー

    るいぞー

    2014/12/07 11:47:46

    豆乳鍋おいしいですよ~~~!
    牡蠣鍋食べたいですb

  • 俊

    2014/12/07 11:18:54

    きのこ鍋が安くて美味しいです^^

  • おの

    おの

    2014/12/07 08:10:26

    豆乳鍋なんてあるのですね!
    鍋の美味しい季節ですから、色々と楽しみたいですね^^

  • みかくとう

    みかくとう

    2014/12/07 06:03:03

    昨夜は
    ジャガイモ・大根・細竹・白菜をおでんのもとで煮込んで
    深酒しました
    しめのうどんはいまいちでした

  • あけぼの

    あけぼの

    2014/12/07 04:49:38

    やはり寒い夜は鍋がいいですね。あたたまりますね。

  • クマゴウ

    クマゴウ

    2014/12/07 00:20:37

    近所の豆腐屋さんで買ってきた木綿豆腐が

    メチャうまです!

    先週も鍋に入れたら、子供たちが全部食べてしまいましたよ~!!((^▽^))ゝベシッ

  • 爽やかタマ

    爽やかタマ

    2014/12/06 22:45:29

    ごま♪さ~ん(^O^)/僕は、やっぱり醤油ベースの鍋ですね!生粋の名古屋っ子としては^^

  • わびすけ

    わびすけ

    2014/12/06 22:40:13

    名古屋で和風とんこつ?の白いスープで売ってる寿がきやラーメンが、
    そのスープを鍋用に売り出しましたよ。
    名古屋あたりでは、これで鍋をやる人が増えてくるのかも?

  • kei

    kei

    2014/12/06 22:33:08

    お鍋のおいしい季節ですね^^
    豆乳はそのまま飲むのも好きですw

  • ずします

    ずします

    2014/12/06 22:02:10

    冬は鍋だよね~♪