このあいだ新巻きサケと格闘した日、午後になって主人の携帯に電話が・・・。

「うんうん、貰いに行く」・・・え？

嫌な予感とともに、大きな大きなスーパーの袋にごっそりとなめことヒラタケが帰宅した。

う～む。戦闘態勢を解除したばかりだというのに…。

しらばくれて、暗くなるまで放置したｗ

しかし、そのままにもしては置けない＾＾；

薄暗くなりかけた頃、やおら新聞紙を敷き、再び戦闘態勢にｗ

キッチンばさみとボウルを用意し、きのこに手を伸ばす。

なめこ…う～む、傘が開き過ぎてるじゃん！

ひっくり返すと、もう茶色になっている＾＾；

採るのは楽しいが、いざ食べるとなると食用きのこだって注意がいるんだ。

あまり日増しの物は、腹を壊す。

結局仕分けが大半で、残りは１/４ほどだった。

まだ、つるつるとしたものは、塩水につけてから洗って茹で豆板醤と醤油のたれに漬け

いただいた。他は冷凍。まぁ、ジッパー袋小に１つだけど・・・ｗ

ヒラタケ。こいつも要注意だ。裏にひだにある白いつぶつぶの物体だが、「胞子」だと

実家の父親もいってはいたのだが、どうにも納得がいかなかった。

今まで気付かなかったが、ネットで検索じゃん！と思い立つｗ

して、結果は「白こぶ病」ようは虫こぶだ。

主人はなお食べてないｗ　本人、ごっそり除けるｗｗ　やはり１/４ほどに減るｗｗｗ

やはり塩水につけ洗い、葱と一緒にバターで炒めて食べる。

翌日にはシメジごはんになるｂ

あとは、お裾分けと冷蔵中１袋、冷凍大１袋なりｗチ～ンｗ

ふぅ～＾＾；

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