トルコビストロ タファ
『 トルコビストロ タファ 』
札幌市中央区南3条西3-5-1 もりにビル3F
先月の給料出た後に行ってきてた。
エズメ…パンにつけたり、つまみとして食べるペーストで
皿に丸いアイスを乗せたような盛り付けで出てきた。
ウスパナックタラトル…ホウレンソウ・ヨーグルト
ハヴィッチタラトル…人参・くるみ・ヨーグルト
ハイダーリ…ドライミント・ヨーグルト
ふわふわした食感で微妙にヨーグルトの風味
ちょっと不思議な感じだった。
エキメキ…自家製パン(カリッもちな食感)これだけでも美味しかった。
ベンディの中トロ鮪の炙り添え…鮪の炙り九合が絶妙だった。
味付けは自分にはちょい薄味?
イシケンベ…牛の胃袋はコリコリ?ザクザク食感で野菜の炒め煮塩コショウ味?
ピルゾラ…ラムチョップ実は羊肉自分はあまり好きではないのだが、ココのは臭みがなく
普通にとても美味しかった。
ドンドルマ…トルコアイス久々の伸びるアイス食べた。
ナイフとフォークに慣れてないので、箸で食べたらもっと美味しいと胸中で…。
3周年だったとかで、帰る時自家製パンをお土産に頂いた。
次の日オーブンレンジで温めて食べた。カリふわで美味しかった。
次回はケバブとかも食べたい ^^;
嵐輝龍
2014/12/16 05:59:28
お言葉等ありがとうございます ^^
名前とか調理方法とか自分には目新しく楽しめました。(箸もOKだったらなお楽しめたのになーとか思ったり)
ヨーグルトの風味は僅か?ほのか?というか隠し味?っぽいのかな?
デザートは別な品もあったので次回に期待です。
ナサニエル
2014/12/15 23:54:01
こんばんは(^-^)
おいしそうなメニューですね✿
こたろう★
2014/12/15 23:19:49
こんばんは^^ お疲れ様ですw トルコ料理、名前面白いですね~^^ 腹減ってきましたww
龍馬
2014/12/15 21:22:21
トルコ料理は、特にスイーツがおいしいんだとか、トルコ旅行をしてきた人が
言ってました♪
☆ばんびDE㌃☆
2014/12/15 20:14:36
トルコ料理なんだ ( ○◕∀◕)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
食べた事ないなあ~!
味付け的にはヨーグルト使ってるやつが多いのかな?
フェイ
2014/12/15 20:13:33
こんばんはv
トルコ料理、デザートが
驚異的に甘いですよね ^^;
ケバブ、あちらはヨーグルトソースが
メジャーらしいのですが
まだ試したことはありませんww
Lucifer
2014/12/15 05:37:10
ぐんもーにん!目の色がある種のシャムネコみたいにwww。
トルコの魅力ってなんでしょうか?