我が家のクリスマスパーティは
鶏肉料理と手作りケーキが必ず出てきます。

毎年、同じケーキが続かないようにしているのですが、
今年は『ブッシュ・ド・ノエル』です。

近年、上にのせるメレンゲのきのこの入手が困難になっていて、
別の街にある輸入食料品店に行かないと手に入らなくなりました。
運がよければ市内のスーパーでも手に入りますが、
あまり見かけません。

今年は、私と兄が受験生なので、
母が一人で作るようです。

・・・頑張れ、お母さん！

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