フレンチトースト
フレンチトースト、大好き♪
卵と牛乳、ほんの少しのお砂糖を混ぜたのを
パンに吸わせて
油を少し敷いたフライパンで弱火でゆっくり焼いたフレンチトースト♪
美味~♪
ちょっと前、料理の本を見てたら
フランスパンでフレンチトーストを作ってたのよね。
試してみたら……おぉ、これはまた! 美味しい!
1センチより厚めに切ったフランスパン。
卵液をじっくりゆっくり1時間以上かけて吸わせて
ふんわりしたのを弱火で焼きます。
食べるときには、メイプルシロップをかけて。
ホットケーキ用のシロップでもいいよ~♪
口の中にふんわりやさしさが広がるよー。
温かくてやわらかくて、しみじみ美味しいのでした♪
ゆいみ
2009/09/13 03:29:55
>コバッチさん
フランスパンで作るフレンチトーストは、
たっぷりの卵液に、じっくりゆっくり浸して……たっぷり吸わせてから
弱火で焼いてくださいねー。
ふんわり、口の中でとろける感じがたまりません。
美味しいよー!
コバッチ
2009/09/13 03:25:24
こちらにも失礼しますよ!
俺もフレンチトースト好きで気が向いたときに作って食べるよ^^
フランスパンか今度やってみようかな・・・。
ゆいみ
2009/09/06 00:54:21
>ベビさん
フランスパンでフレンチトースト、お薦めでーす。
ぜひぜひお試しあれ~。
ゆいみ
2009/09/06 00:53:29
>ゆきちゃ♪さん
愛知の喫茶店のモーニングセットは有名ですよね。
いろいろついててお安いの!
私は……食べたことないんだけど。
自分で作る方が経済的で美味しいとは思うけど……どうかな。
ゆいみ
2009/09/06 00:52:25
>Ruiさん
フランスパンで作る場合、じっくり卵液に浸しておく(長時間かけて)のが
コツだと思います。
ふんわりやわらかーくなるの。たまんなく美味しいよー。
ぜひお試しあれ。
ベビ
2009/09/05 20:51:54
私もフレンチトースト大好きだよ^^
今度フランスパンでもやってみるね~♪
ゆきちゃ♪
2009/09/05 20:26:06
愛知の喫茶店のモーニングセットには、フレンチトーストを出しているお店があります。
コーヒー・トースト・サラダ・ゆで卵のセットで¥380~¥400です。
自分で作ったものの方が、自分の趣味に合わせられていいのかなぁ?
Rui
2009/09/05 13:58:08
へぇ、フランスパンですか。 おいしそうですね^^
昔、子供が小さかった頃によくフレンチトーストを作りました。
また久しぶりに作ってみようかな。
ゆいみ
2009/09/05 02:30:07
>京介さん
ガーリック! いいですねぇ。
にんにく、大好きです♪
口の中も、吐く息にも、にんにくがあふれてこぼれてる……って
かなり快感なんだよねー。
パワーで満ち満ちてくる気がしちゃう。うーん、イイ、イイ!
でも、家でガーリックトーストを食べたことはなかったなー。
今度試してみようっと♪
京介
2009/09/05 01:39:20
フレンチトーストも捨てがたいですが
オラは、ガーリックトーストがいいですね。
口の中がにんにくのにおいでいっぱいで、毛穴からもにおいでてるんじゃないの、って感じ。
最近食べてないなあ。
明日、行けたらパン屋に直行^^k。