ビーフシチュー
昨日晩ご飯で作ったビーフシチューが家族に好評だったのでメモ変わりに。
参考にしたのは以下のサイトのレシピ。
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/7934_%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%B7%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%BC.html
材料を一部変えて、分量も面倒くさがりな私用にちょっと変更しましたけど、
市販のビーフシチュールーを使った簡単なものより遙かに美味しいものが出来ました。
最近手作りに凝っています。
今度はスフレチーズケーキにチャレンジしています。