四川省 四川省 2015/02/03 21:36:52 久しぶりにやってみました。 モトキ 2015/04/22 23:44:00 こんばんは(^^) つい警視庁捜査一課９係を見てしまいました。(^^;) なんとなく好きなんですよねー、このドラマ。(^^ゞ 違反申告 モトキ 2015/04/21 23:34:02 こんばんは(^^) ＰＣ用チェアの肘掛けが壊れてしまいました。 買ってからまだ１年半くらいなんだけどなぁ。(-_-;) 今月は自動車税や保険の引き落としで出費がかさむから、 テープで修理してまだ当分使おうっと。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/04/20 23:37:04 こんばんは(^^) 藤原製麺の、「本場北海道 ほたてバター風味醤油ラーメン」。 前に紹介した、エビ塩ラーメンの姉妹品です。(o^^o) 殻付きのホタテを直火で焼いたときのあの匂いが強烈に香ってきます。 良くも悪しくもホタテの味が前面に出てきますが、 バターはそれほど感じないかも・・・。(^^;) このスープには海苔が相性抜群！ 具材はシンプルに、ネギとメンマと海苔でＯＫですよ～。(^-^)v 違反申告 モトキ 2015/04/19 23:46:44 こんばんは(^^) 某大手の銀行のインターネットバンキングが ワンタイムパスワードに変更になり、カードが送られてきました。 利用開始するにはネットで登録手続きをしなければイケないのですが、 こちらが利用できる時間帯はいつもメンテナンスで休止中・・・。(-_-;) なかなか利用開始できないよう～。(>_<) 違反申告 モトキ 2015/04/18 23:45:46 こんばんは(^^) 牛久のフレンチでランチしてきました。 若鶏の春キャベツ煮込みマスタード風味。(^^ゞ 柔らかく煮込まれた若鶏は本来の風味がしっかり残っています。 それなのに春キャベツや人参、香味野菜がタップリ入った スープにも鶏の旨みがちゃんと移っていました。 前菜で出された真鯛の桜じめ菜の花添えも、 見た目キレイだし美味しいし・・・。 ランチとしては高額な２１００円ですが、満足度は高いですよ。 興味のある方は、牛久・樹音で検索して春ランチをご覧ください。(^-^)v 違反申告 モトキ 2015/04/17 23:53:48 こんばんは(^^) ネットで見つけたおもしろＣＭ。 最期の最期まで何のＣＭか判りませんでした～。(^^;) https://youtu.be/A1IWlba8NrA ・・・途中で抗議している黒人はクロマティ？ (‥;) 違反申告 モトキ 2015/04/16 23:19:57 こんばんは(^^) テキトーレシピ第？弾。春キャベツと新タマネギの酒蒸し、コンビーフ添え。(^^;) 春キャベツ２分の１玉をてきとーに短冊切りにします。 これまたテキトーにくし切りにした新タマネギ１コと一緒に、 オリーブオイル大さじ１ぐらいにバター適量（１５ｇ？）で軽く炒めます。 好きなだけ塩を振って、全体に油が馴染んだら酒と酢大さじ２ずつを 回し入れてフタをします。弱火で１０分ぐらい蒸し焼きにして完成。 ホントは水分が飛ぶまで火にかけるといいんですけど、気にしませーん。 盛りつけてから軽くコショウを振りかけておきましょうね。(^^) これだけでも春キャベツと新タマネギの甘さが存分に味わえますけど、 今回は１分半～２分弱ほどレンジにかけたコンビーフを添えて盛りつけます。 缶を開けたら小皿にそのまま乗せて、ラップなしで暖めればＯＫ。 コンビーフをちょこっと乗せて一緒に食べると、劇的に味が変わりますよ～。(^-^)v 違反申告 モトキ 2015/04/15 23:33:50 こんばんは(^^) 関東甲信越限定販売、日清どん兵衛の、 「善光寺御開帳記念」天ぷらソバをいただきました。(^^ゞ 中身は普通の天ソバどん兵衛のようですけど、 八幡屋礒五郎の七味唐辛子が効くぅ～！ (>_<｡) 緑のタヌキのマネをして付けるようになった七味は、 入れたかどうだか判らない程度のものでしたが、 これはメッチャ辛い！ けど、香るし旨い！ (;^_^A まとめ買いしようと思ったんですけど、 日清の通販サイトには品がありませんでした。 ・・・もう終わっちゃったのかなぁ。(￣ﾍ￣;) 違反申告 モトキ 2015/04/13 23:05:12 こんばんは(^^) また仔猫で癒やされてください。 【マンチカンズ】子猫大脱走 https://youtu.be/EaYNNlBQxPk １分４０秒付近で後方に落下してくるネコがいます。 ・・・いるんだなぁ、こーゆードジなネコって。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/04/12 23:29:19 こんばんは(^^) 今日はエッグスラット風ココットカマンに挑戦！ (^^♪ カマンベールチーズの横切り半分、もしくは切れてるヤツの ３個分を横切りにして、ラメキンの底に敷き詰めます。 お好みで、コショウを振っておいてもオーケーです。 マッシュポテトを適量、チーズの上に乗せていきます。 タマゴを入れるくぼみを忘れずに。 今回はカルビーの、「じゃがマッシュ」を使いました。 お湯と混ぜるだけで、下味のついたマッシュポテトができますよ。 直径１０センチのラメキンにちょうどピッタリの量でした。(^-^)v タマゴ１個を割り入れたら、軽くコショウを振ってオーブントースターへ。 ２５０℃で１０～１２分ぐらい焼いたら完成～。( ^o^)ﾉ 焼き時間は具合を見ながら調整してくださいね。 これを思いっきりかき混ぜて召し上がれ。(*^ω^*) ＰＳ シンプルな料理なので、色々な具材を追加するのも面白いですよ。(^^ゞ 違反申告 モトキ 2015/04/11 22:44:37 こんばんは(^^) 「日清どん兵衛焼きうどん、和風たらこ味」をいただきました。(^^ゞ 時間通りに作ったのですが、なんだかうどんが妙に柔らかったなぁ。 味はもっとタラコタラコしているかと思ったら、意外とあっさりしてます。 タラコの味よりも和風だしがちょっと強めな感じですね～。(^^;) よし、次に作るときは４分半でお湯を切ろう！ ( ^o^)ノ 違反申告 モトキ 2015/04/09 23:42:17 こんばんは(^^) 新タマネギ丼に挑戦！ ( ^o^)ﾉ 新タマネギ１個をスライス。マヨネーズ、しょう油、わさびを適量。 シーチキンフレークを１缶、油ごと入れてよく混ぜます。 熱々のどんぶり飯の上にコレを乗せて、青ネギと白ゴマを振りかけて完成～。(^^ゞ ・・・だいぶ改良の余地があるかも。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/04/08 23:40:26 こんばんは(^^) 千葉県北西部では、朝チラッと雪が降りました。 ところによっては畑がうっすらと冠雪しています。(‥;) 朝８時の気温は1.8℃。 こりゃ雪が降っても不思議ではありませんねぇ。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/04/07 23:22:15 こんばんは(^^) 相模屋の、「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」。 オリーブオイルをかけ、軽く塩コショウを振って食べてみました。(^^ゞ ・・・こ、これはもはや豆腐ではないっ！ w(￣Д￣;)wﾜｵｯ!! 食感はマスカルポーネそのもので、味はサッパリとしたクリームチーズ？ ヨーグルト用のフルーツソースをかけても、多分違和感はありませんねー。(‥;) あ、そうそう。箸では食べられませんのでご注意を。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/04/05 23:46:07 こんばんは(^^) 寿がきやの、「即席富山ブラックラーメン」を食べてみました。 袋麺にはめずらしい、液体と粉のダブルスープ。 麺は少し固めに茹で、青ネギだけをのせて麺とスープを味わいます。 スープの見た目は真っ黒で、心なしか麺まで黒っぽい感じ。(^^ゞ ・・・か、辛いっ！ (￣Д￣;) 口の中がヒリヒリするコショウの辛さに、ちょっぴり唐辛子が利いてます。 コショウの辛さが好きな人にとっては、まさにクセになる味ですねー。(^^;) 次は富山白エビラーメンを探してこよっと。(o^^o) 違反申告 モトキ 2015/04/04 22:47:23 こんばんは(^^) 「相棒 pre season box」を中古で購入。本放送が始まる前に、 ２時間ドラマとして放映された３本が収録されています。(^^ゞ 今日は一日中、相棒三昧！ 実は、はじめて相棒を見たのがこの中の第三話、 「大学病院助教授、墜落殺人事件！」でした。(^.^) ・・・右京さんが若い～。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/04/03 23:48:50 こんばんは(^^) は○寿司で昼食。 どうしたことかカウンターが満席で、一人なのにテーブル席へ。 どうやら二人連れでカウンター希望の客が多かったようですねー。(^^;) フェアで案内されていた大葉にんにくカツオが美味しかったです。 頬張るとすぐに香るにんにくと、後からほのかに感じる大葉が最高！ １５日までの期間限定メニューなので、興味のある方はお早めに～。(*^ω^*) 違反申告 モトキ 2015/04/02 23:44:11 こんばんは(^^) ファスナーのＹＫＫと、Perfumeと、 石田祐康氏がタッグを組んだ短編アニメーションです。(o^^o) https://youtu.be/6UhQ0QK8bGY １１分ほどの作品ですので、お時間のあるときにでもどうぞ。(^^ゞ ちなみに石田氏の作品では、この他にも「ポレットのイス」が面白いですよ。 また、「フミコの告白」は疾走シーンがカリオストロを思い起こさせますので、 気分が乗ったら探してみてくださいね～。(^ｰ^)ノ 違反申告 モトキ 2015/04/01 23:36:22 こんばんは(^^) 京都のぽたぽた揚げがあったので、タマネギとちくわとタマゴで 親子丼風油揚げ丼を作りました。分量は２人前くらいかな。(^^ゞ 水２００ccと酒大さじ２、しょう油大さじ２、砂糖小さじ１、和風ダシの素少々に タマネギ１個とちくわ１～２本をテキトーに切って、フライパンで火にかけます。 モトキのレシピは甘さ控えめですので、好みに調整してくださいね～。(^^;) 煮立ってきたら火を弱めて、油揚げをテキトーに切って加えます。 ぽたぽた揚げはけっこう大きかったので、普通の油揚げだと２枚は必要かな。 ３～４分煮たらタマゴ２個を溶いて回し入れ、フタをして火を止めて１分で完成～。( ^o^)ﾉ 油揚げの代わりに油麩で作っても美味しいですよ。 水で戻したりしないで、そのまま入れちゃって大丈夫ですが、 油麩の場合は水分をかなり吸うので、水と調味料を少し多めにします。(o^^o) 肉なしでもけっこうイケますよ～。(*^ω^*) 違反申告 モトキ 2015/03/30 23:53:41 こんばんは(^^) モスのソイ野菜バーガーを食べてきました。 肉の代わりに、大豆タンパク質を使ったパティに替えたものです。(^^ゞ んー、最初は肉とあまり変わらない食感ですが、噛んでいくと 大豆というか、豆が口に残るような感触がありますねー。 味は通常のモス野菜バーガーとほとんど変わらないので、 その感触が余計に違和感として受け取れてしまいます。(-_-;) 食べ慣れたら気にならないのかもしれませんけど、ちょっと残念～。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/03/29 23:48:40 こんばんは(^^) 新橋はＳＬ広場で開催されていた、新橋大古本まつりに行ってきました！ (^o^)ノ 飲み会の連絡を受けて、会場を探していたときに偶然発見。 ちょうど最終日でしたので、１時間ほどうろついておりました。(^^ゞ ３冊ほど買ってきましたが、掘り出し物もありましたよ～。 もう絶版になっている、ハヤカワＳＦ文庫の「大魔王作戦」。 ポール・アンダーソンの傑作と言われている作品です。 ・・・まぁ、買ってから知ったんですけどね。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/03/27 23:26:37 こんばんは(^^) 往年の名作ＣＭ、「雨と仔犬」です。 https://youtu.be/6b0cOimGSCo これももう３０年以上昔の話となりました。 今見ても決して色褪せない映像美が、 切ないメロディとともに小さな命を追いかけていきます。 「いろんな命が生きてるんだなぁ」 「元気で。とりあえず元気で。みんな、元気で」 ・・・ウイスキーとはあんまり関係ないよなぁ。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/03/26 23:46:47 こんばんは(^^) 昨日の曲の正体はこれです。(^^ゞ https://youtu.be/TucHN8kZA94 これは１９６９年頃に放映されていたものだと思われます。 確かカラーバージョンもあったと記憶していますが、 ちょっと見つかりませんでした。(^^;) 故佐藤充（さとうまこと）氏が出演されていて、 その精悍な顔つきが今も忘れられません。(o^^o) 違反申告 モトキ 2015/03/25 23:06:14 こんばんは(^^) 命が燃えればいいんだよ 何も無くてもさ 見知らぬ同士の一騎打ち それが男だよ～♪ この曲を知っている人は同年代だね。(^ｰ^)ノ 違反申告 モトキ 2015/03/24 23:22:26 こんばんは(^^) 「しょうゆ天使のラーメン」をご存じですか？ 東日本大震災の復興寄付付きのインスタントラーメンです。 震災で大きな被害を受けた老舗の醤油メーカーが、 藤原製麺とコラボして誕生しました。 目印は、やなせたかしの絵です。(^^) まろやかなしょう油の風味が、メンマにベストマッチ。 昔ながらの焼き豚や、海苔を浮かべて食べたくなるラーメンです。 もし近所のスーパーで見かけたら、一つ買って見てくださいね～。( ^o^)ノ 違反申告 モトキ 2015/03/23 23:45:49 こんばんは(^^) キャベツ最終章は、ペペロンチーノ風キャベツ炒めです。 たっぷりめのオリーブオイルにニンニクを入れて火にかけます。 ニンニクの香りがたってきたら、ランチョンミートをテキトーな大きさに切って 焼き炒め、良い具合に焦げ目が付いたらキャベツとシメジと輪切り唐辛子を投入。 ・・・あ、鷹の爪がある場合には最初にニンニクと炒めましょうね。(^^ゞ 味付けはコショウのみでＯＫ。 キャベツが少ししんなりしてきたら完成です。 ちなみにキャベツは約４分の１、ランチョンミートは１缶、 シメジは半パックほど使いました。 パスタは入れてないけどなかなかウマいですよ～。(^-^)v 違反申告 モトキ 2015/03/22 23:47:02 こんばんは(^^) 今日は千葉県内陸部でも１８度を超えた、暖かい一日でした。 その陽気に誘われてバードゴルフへ行った帰り道、 隣の親父さんが昼飯を食べに行こうと誘ってきます。 そういう時は大抵おごってもらえるので、近所のすき家へ直行。 昼時なので親父さんを先におろして席を取っておいてもらいます。 クルマを止めて店内に行くと、「もう頼んでおいたから」とのこと。 親父さんの悪いクセで、人の分まで勝手に注文してしまうんですねー。 でも、おごってもらう以上文句を言うわけにもいきません。(^^;) で、運ばれてきたのは「牛すき鍋定食」が二つでした・・・。 暖かな陽気に誘われて運動して、昼飯にナベもの？ (‥;) グツグツと煮え立つナベを見ながら親父さんが一言。 「こりゃ冬の食べ物だなー」 ・・・おっちゃん、何考えとんねんなー。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/03/21 23:26:04 こんばんは(^^) 昨日に引き続き、キャベツ料理に挑戦です。 シリコンスチーマーがあったので、キャベツを適当にちぎって中に詰め、 ソーセージをこれまたテキトーに切ってその上に乗せます。 コショウを軽く振ってオリーブオイルを好きなだけかけたら、 レンジで５分ほど蒸して出来上がり。(^^ゞ キャベツ＆シリコンスチーマーで検索して、最初に見つけたレシピです。 スチーマーが小さかったので、キャベツが少ししか入りませんでした。 パンパンに詰めたのに、容量は３分の１ぐらいに・・・。 量的にはもの足りなかったですが、簡単な割に美味しかったですよ。 ・・・もう少し大きいスチーマー買おうかなぁ。(ｏ･ω･ｏ） 違反申告 モトキ 2015/03/20 23:46:39 こんばんは(^^) ニコタの友人に勧められてキャベツを買ってきました。 さっそくシリコンスチーマーで調理、と思ったのですが、 一緒に買ってきたザーサイがどーしても気になってしまいましたので、 キャベツとザーサイの塩炒めにしてみました。(^^ゞ ゴマ油で炒め合わせて、コショウを振るだけ。 輪切りトウガラシと白ゴマをちょっと加えて完成。( ^o^)ノ ・・・う～ん、ちょっとザーサイが多かったよぅ。(-x-;) 違反申告 モトキ 2015/03/19 23:37:31 こんばんは(^^) ただジッと動かないだけの動画です。 でも、その健気な様子がタマりません。(*^ω^*) なんでそこまでして動かずにいるのか？ カメラを見つめるその視線が、 何かを語っているようにも思えます。(^^ゞ https://youtu.be/dwq5Y2FjcG0 ネコ派の方もイヌ派の方も、是非ご覧ください。(o^^o) 違反申告 モトキ 2015/03/18 23:33:32 こんばんは(^^) しばらく前から、ネット上で話題になっていましたねぇ。 「相棒」の相棒が変わる、と書き立てられていました。 最終回は、驚愕の結末が、などと騒ぎ立てるものですから、 つい勝手に結末を想像してしまいましたよ。 ・・・ダークナイトはカイト君である、と。 本当はその期待を裏切って欲しかったのですが、 どうやらそういうわけにもいかなかったようです。 それにしても、ボクにはいささか唐突な感が否めませんねぇ。 これまでに見てきた２時間スペシャルに比べると、 どうも少し薄っぺらい感じがしてしまいます。 ・・・おっと、すみません。 些細なことが気になる。ボクの悪いクセです。(^^ゞ 違反申告 モトキ 2015/03/15 23:49:09 こんばんは(^^) 土日って、なんでこんなに過ぎるのが早いんでしょうねぇ。(-_-;) ああ、また明日から長～い平日が始まります。 せめて美味しいものでも食べて景気付けしたいところですけど、 車検で２０万飛んだのでそうも言っていられませ～～ん。o(TﾍTo) ｸｩ 違反申告 モトキ 2015/03/13 23:24:54 こんばんは(^^) 先日、茨城県の稲敷辺りを走行中、妙なモノを発見しました。(^^ゞ グーグルマップを利用されている方は、下記の数字を検索バーにコピペして見てください。 35.909640, 140.291380 ストリートビューでご覧いただくと、駅のようなモノが見えます。 鉄道の遺構かとも思いましたが、この辺りには廃線になった鉄道もありません。 ネットで調べてみましたが、これといった情報は見つかりませんでした。 ・・・これはなんなんでしょうねぇ？ (‥)? 違反申告 モトキ 2015/03/12 23:34:18 こんばんは(^^) 車検のときに日産で話を聞きました。 燃料電池車が発売されましたが、水素ステーションを建設するのには ガソリンスタンドの数倍の費用がかかるんだとか・・・。(-_-;) 水素の生成に再生可能エネルギーを使えれば、これはエコの切り札になるかと 思っていましたが、思わぬところに落とし穴があったようです。(^^;) ・・・そうだよなぁ、ヒンデンブルグ号も爆発しちゃったしなぁ。(>_<) 違反申告 モトキ 2015/03/11 23:29:32 こんばんは(^^) フォションのシーズニング第二弾は、「ツナのリエット」。 たまたま立ち寄った東武○トアに置いてあってビックリしました。(^^;) ツナ１缶にマヨネーズとシーズニングを入れて和えるだけで完成。 先日のパテとリエットの違いがよくわかりませんが、 私の好みとしてはリエットのほうが美味しかったです。(^^ゞ 例によって焼いたバゲットに乗せて食べてみましたけど、 これはツナサンドにしても美味しいかもしれませんねー。(o^^o) 違反申告 モトキ 2015/03/10 23:39:11 こんばんは(^^) スーパーのポイントが貯まって５００円の商品券をもらいました。 買い物でそれを使い、翌日になってから家計簿に入力。 ・・・５００円合わない～！ と大騒ぎしていたのは私です。(^^;) だあああってレシートに載ってないんだもーん。ｼﾞﾀﾊﾞﾀo(><o)(o><)oｼﾞﾀﾊﾞﾀ 違反申告 モトキ 2015/03/08 23:50:42 こんばんは(^^) ちゃんちゃん焼き風味噌焼きラーメンですが、失敗作でしたー。(-_-;) 北海道名物の鮭のチャンチャン焼きをイメージして、 鮭フレークとモヤシと長ネギで焼きそば風に作ってみましたが、 なんか味がハッキリしないというか、味噌らしくないというか・・・。 どうもラーメン用のスープを流用したのが敗因のようです。(>_<) 味噌２、酒２、砂糖１、みりん１くらいで味噌だれを作るべきでしたね。 あと、バターを使ったので長ネギよりもタマネギのほうが正解だったかも。(^^;) そのうちまた挑戦してみまーす。∠(￣◇￣) 違反申告 モトキ 2015/03/07 23:47:23 こんばんは(^^) 日産でもらった北海道味噌ラーメンに、山盛りのもやし炒めと味玉、 メンマとバターをのせて豪快に食べました。(^-^) てか、先週からこのラーメンもう４食目なので、 さすがに飽きてきたよ～！ (((o(><;)(;><)o))) ｼﾞﾀﾊﾞﾀ でもってまだ２食分残ってるし・・・。 よし、明日はちゃんちゃん焼き風味噌焼きラーメンにしよう！ ( ^o^)ノ 違反申告 モトキ 2015/03/06 23:50:20 こんばんは(^^) 先週車検に出した車の新しい車検証が届いたと、日産の販売店から連絡がありました。 帰りがけに寄ってコーヒーをご馳走になり、いざ帰ろうとすると馴染みの店長が 北海道ラーメンのセットを持って行けと渡してくれます。 先週ももらっているので断ったんですが、半ば無理矢理押しつけられて・・・。(^^;) 帰宅してそのラーメンセットを見てみると、賞味期限が１４日まで。 ・・・なるほど、在庫処分がしたかったのね。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/03/05 23:35:51 こんばんは(^^) 家バルの缶詰、「ツナのパテ」を試してみました。 バゲット４枚を薄めに切って軽く焼き、パテを塗って食べてみます。 ホントはレタスとかタマネギとかを添えると良いんでしょうけど、 何しろ平日の朝食なので余裕がありません。替わりはたまねぎスープね。(^^) 商品名にブラックペッパーと書いてあるだけに、香辛料が効いています。 ちょっと味が濃すぎるかなと思い、つける量を加減して食べていたら 半分以上残ってしまいました。(^^;) でも、原材料を見たらカツオになっていて、香辛料の多さも納得。 ビンチョウマグロに比べたらクセがあるのでしょうね。(^^ゞ 香辛料でパンチの効いた味がお好きならオススメ！ (*^-^*) 違反申告 モトキ 2015/03/04 23:46:58 こんばんは(^^) 百円ショップで大きめのラメキンを手に入れたので、 早速、めっちゃシンプルなココットカマンに挑戦しました～。(^^ゞ 冷蔵庫にあった切れてるカマンベールチーズを３個、横半分に切り、 ラメキンのそこに丸く並べます。この時、コショウをパラッと振るのがコツ。 具材はめぼしいモノがなかったので、ハムを４枚程「超」細切りにしてチーズの上に。 この時、真ん中にくぼみを作っておき、そこへタマゴを１個落とします。 タマゴの上にクルトンを乗せておくと、歯応えがプラスされますよ。 後はオーブントースターで２５０度、１０分程焼いて完成～。(*^ω^*) カマンベールチーズは常温で１時間程置いといたほうが良いんですけど、 ダメならラメキンごとレンジで１分程温めておくといいかも。 黄身がトロトロの状態がベストなので、時間はご自分で調節してくださいね。 ただ難点がひとつ。・・・これってどうやって食べるんだろ？ (-_-;) 違反申告 モトキ 2015/03/03 23:49:49 こんばんは(^^) あと１０日余りでホワイトデー。 ただ今お返しを何にするか、アレコレと選考中です。(^^;) 無難なところで、ウェッジウッドの紅茶ティーバッグセットかな？ てか、去年も同じモノだったような・・・。σ(‥;) 違反申告 モトキ 2015/03/02 23:46:29 こんばんは(^^) フォションのブルスケッタ用シーズニングを試してみました。 中くらいのトマト１個を１センチ角に切って、シーズニングと オリーブオイルで和えます。気になる人は種を取るといいですよ。 すり下ろしニンニクを混ぜ込んだオリーブオイルをバゲットに塗り、 焦げ目が付く程度に焼いたらトマトをのせて完成～。(^｡^) そのままでも充分美味しいんですけど、バジル好きなら仕上げに 生バジルがあると最高ですね。私は乾燥バジルで代用しました。 ・・・買ってくるの忘れたもので。(^^;) それにしても、自分で作ってもやっぱり食べにくいですね～。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/03/01 23:44:31 こんばんは(^^) 生協で購入した千枚漬け、「さくら千枚」が美味しかったですよ。 色は白いけど、桜の花と葉が一緒に漬け込んであって、 ほんのりと香りがするような、しないような・・・。(^^;) でも、辰巳屋という業者名と商品名で検索しても情報がほとんどありません。 また生協で扱ってくれない限り、もう食べられないかなぁ？ (>_<) 違反申告 モトキ 2015/02/26 23:00:36 こんばんは(^^ Ｓ＆Ｂのフォションブランドから出ているキャロットラペ用シーズニング。 モノは試しと使ってみましたが、これがなかなか美味しいんです。(^^ゞ ニンジン１本を細めの千切りにして、 このシーズニングとオリーブオイルを混ぜるだけ。 オレンジの香りとほのかなレモンの香りが漂います。 ニンジン１本が軽く食べられちゃいますよ～。(*^ω^*) 違反申告 モトキ 2015/02/25 23:39:48 こんばんは(^^ 出前一丁のまかないチャーハンを食べてみました。 ネットで美味しいという情報をキャッチしたのですが、 ケース内側のラインを頼りに水を入れたところ、 米粒が浮いてしまい正確な分量が量れません。(>_<) 結果、水が多すぎたらしく出来上がりは水分の少ないおかゆ状態。 残念ながらネットでの、本物の炒飯と区別が付かないほど、 という評判を確かめることはできませんでした～。(-_-;) もしこのチャーハンを食べるのでしたら、水は計って入れましょうね。(^^;) 違反申告 モトキ 2015/02/24 23:47:04 こんばんは(^^) 今日は仔犬の動画を１本ご紹介。 https://www.youtube.com/watch?v=_egj8eeE6ZQ 単調な動画ですけど、控えめに要求してくる表情が可愛くて・・・。 癒やされますよぉ～。(*^ω^*) 違反申告 モトキ 2015/02/23 23:47:36 こんばんは(^^) ＫＦＣで、「ごちそうタルタルのフィッシュサンド」を食べてきました。 単品で売ってるフライドフィッシュをチャバタバンズではさみ、 タマネギたっぷりのタルタルソースをかけたサンドです。 ちょっと乾燥気味で固めのバンズがいい味出してますよ～。(^^)v ・・・ただ、ちょっと値段が高いような気もしますね。 フライドフィッシュの倍以上するもんなー。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/02/22 00:15:56 こんばんは(^^) ひる麺の濃香柚子しおラーメンを食べました。 淡清なスープに柚子の香りと塩の旨みが染み渡ります。 白髪ねぎが実によく合うラーメンですよ～。旨い！ (*^ω^*) ・・・でもなかなか売ってないんですよねぇ。(-_-;) 違反申告 モトキ 2015/02/20 23:37:33 こんばんは(^^) 自分の腕がスマホになるという、「Cicret Bracelet」。 スマホとBluetoothと接続されたブレスレットをはめると、 内蔵された小型プロジェクタが腕にスマホ画面を映し出すのだそうです。 しかもスマホと同様に操作ができるのだとか・・・。(‥;) 未来だなー、とは思いますが、冬場や陽射しの中では使えないだろうなぁ。(^^;) http://buzz-plus.com/article/2015/02/20/cicret-bracelet/ 違反申告 モトキ 2015/02/19 23:48:10 こんばんは(^^) 懐かしい曲を聴いて、ふと思いました。 最近の人は、きっとわかんないんだろうなぁ、と。(^^;) ・・・急いで探す公衆電話、百円玉の黄色いヤツ♪ ＰＳ haruさんは、公衆電話にお世話になった世代でしょうか？ 私らにとっては、百円玉の使える電話機が大切な通信手段だった時期もあります。 ・・・今はほぼ絶滅状態のテレカよりも昔のお話ですねー。世代がバレる～。(^^;) 違反申告
モトキ
2015/04/22 23:44:00
こんばんは(^^)
つい警視庁捜査一課９係を見てしまいました。(^^;)
なんとなく好きなんですよねー、このドラマ。(^^ゞ
モトキ
2015/04/21 23:34:02
こんばんは(^^)
ＰＣ用チェアの肘掛けが壊れてしまいました。
買ってからまだ１年半くらいなんだけどなぁ。(-_-;)
今月は自動車税や保険の引き落としで出費がかさむから、
テープで修理してまだ当分使おうっと。(^^;)
モトキ
2015/04/20 23:37:04
こんばんは(^^)
藤原製麺の、「本場北海道 ほたてバター風味醤油ラーメン」。
前に紹介した、エビ塩ラーメンの姉妹品です。(o^^o)
殻付きのホタテを直火で焼いたときのあの匂いが強烈に香ってきます。
良くも悪しくもホタテの味が前面に出てきますが、
バターはそれほど感じないかも・・・。(^^;)
このスープには海苔が相性抜群！
具材はシンプルに、ネギとメンマと海苔でＯＫですよ～。(^-^)v
モトキ
2015/04/19 23:46:44
こんばんは(^^)
某大手の銀行のインターネットバンキングが
ワンタイムパスワードに変更になり、カードが送られてきました。
利用開始するにはネットで登録手続きをしなければイケないのですが、
こちらが利用できる時間帯はいつもメンテナンスで休止中・・・。(-_-;)
なかなか利用開始できないよう～。(>_<)
モトキ
2015/04/18 23:45:46
こんばんは(^^)
牛久のフレンチでランチしてきました。
若鶏の春キャベツ煮込みマスタード風味。(^^ゞ
柔らかく煮込まれた若鶏は本来の風味がしっかり残っています。
それなのに春キャベツや人参、香味野菜がタップリ入った
スープにも鶏の旨みがちゃんと移っていました。
前菜で出された真鯛の桜じめ菜の花添えも、
見た目キレイだし美味しいし・・・。
ランチとしては高額な２１００円ですが、満足度は高いですよ。
興味のある方は、牛久・樹音で検索して春ランチをご覧ください。(^-^)v
モトキ
2015/04/17 23:53:48
こんばんは(^^)
ネットで見つけたおもしろＣＭ。
最期の最期まで何のＣＭか判りませんでした～。(^^;)
https://youtu.be/A1IWlba8NrA
・・・途中で抗議している黒人はクロマティ？ (‥;)
モトキ
2015/04/16 23:19:57
こんばんは(^^)
テキトーレシピ第？弾。春キャベツと新タマネギの酒蒸し、コンビーフ添え。(^^;)
春キャベツ２分の１玉をてきとーに短冊切りにします。
これまたテキトーにくし切りにした新タマネギ１コと一緒に、
オリーブオイル大さじ１ぐらいにバター適量（１５ｇ？）で軽く炒めます。
好きなだけ塩を振って、全体に油が馴染んだら酒と酢大さじ２ずつを
回し入れてフタをします。弱火で１０分ぐらい蒸し焼きにして完成。
ホントは水分が飛ぶまで火にかけるといいんですけど、気にしませーん。
盛りつけてから軽くコショウを振りかけておきましょうね。(^^)
これだけでも春キャベツと新タマネギの甘さが存分に味わえますけど、
今回は１分半～２分弱ほどレンジにかけたコンビーフを添えて盛りつけます。
缶を開けたら小皿にそのまま乗せて、ラップなしで暖めればＯＫ。
コンビーフをちょこっと乗せて一緒に食べると、劇的に味が変わりますよ～。(^-^)v
モトキ
2015/04/15 23:33:50
こんばんは(^^)
関東甲信越限定販売、日清どん兵衛の、
「善光寺御開帳記念」天ぷらソバをいただきました。(^^ゞ
中身は普通の天ソバどん兵衛のようですけど、
八幡屋礒五郎の七味唐辛子が効くぅ～！ (>_<｡)
緑のタヌキのマネをして付けるようになった七味は、
入れたかどうだか判らない程度のものでしたが、
これはメッチャ辛い！ けど、香るし旨い！ (;^_^A
まとめ買いしようと思ったんですけど、
日清の通販サイトには品がありませんでした。
・・・もう終わっちゃったのかなぁ。(￣ﾍ￣;)
モトキ
2015/04/13 23:05:12
こんばんは(^^)
また仔猫で癒やされてください。
【マンチカンズ】子猫大脱走
https://youtu.be/EaYNNlBQxPk
１分４０秒付近で後方に落下してくるネコがいます。
・・・いるんだなぁ、こーゆードジなネコって。(^^;)
モトキ
2015/04/12 23:29:19
こんばんは(^^)
今日はエッグスラット風ココットカマンに挑戦！ (^^♪
カマンベールチーズの横切り半分、もしくは切れてるヤツの
３個分を横切りにして、ラメキンの底に敷き詰めます。
お好みで、コショウを振っておいてもオーケーです。
マッシュポテトを適量、チーズの上に乗せていきます。
タマゴを入れるくぼみを忘れずに。
今回はカルビーの、「じゃがマッシュ」を使いました。
お湯と混ぜるだけで、下味のついたマッシュポテトができますよ。
直径１０センチのラメキンにちょうどピッタリの量でした。(^-^)v
タマゴ１個を割り入れたら、軽くコショウを振ってオーブントースターへ。
２５０℃で１０～１２分ぐらい焼いたら完成～。( ^o^)ﾉ
焼き時間は具合を見ながら調整してくださいね。
これを思いっきりかき混ぜて召し上がれ。(*^ω^*)
ＰＳ シンプルな料理なので、色々な具材を追加するのも面白いですよ。(^^ゞ
モトキ
2015/04/11 22:44:37
こんばんは(^^)
「日清どん兵衛焼きうどん、和風たらこ味」をいただきました。(^^ゞ
時間通りに作ったのですが、なんだかうどんが妙に柔らかったなぁ。
味はもっとタラコタラコしているかと思ったら、意外とあっさりしてます。
タラコの味よりも和風だしがちょっと強めな感じですね～。(^^;)
よし、次に作るときは４分半でお湯を切ろう！ ( ^o^)ノ
モトキ
2015/04/09 23:42:17
こんばんは(^^)
新タマネギ丼に挑戦！ ( ^o^)ﾉ
新タマネギ１個をスライス。マヨネーズ、しょう油、わさびを適量。
シーチキンフレークを１缶、油ごと入れてよく混ぜます。
熱々のどんぶり飯の上にコレを乗せて、青ネギと白ゴマを振りかけて完成～。(^^ゞ
・・・だいぶ改良の余地があるかも。(-_-;)
モトキ
2015/04/08 23:40:26
こんばんは(^^)
千葉県北西部では、朝チラッと雪が降りました。
ところによっては畑がうっすらと冠雪しています。(‥;)
朝８時の気温は1.8℃。
こりゃ雪が降っても不思議ではありませんねぇ。(-_-;)
モトキ
2015/04/07 23:22:15
こんばんは(^^)
相模屋の、「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」。
オリーブオイルをかけ、軽く塩コショウを振って食べてみました。(^^ゞ
・・・こ、これはもはや豆腐ではないっ！ w(￣Д￣;)wﾜｵｯ!!
食感はマスカルポーネそのもので、味はサッパリとしたクリームチーズ？
ヨーグルト用のフルーツソースをかけても、多分違和感はありませんねー。(‥;)
あ、そうそう。箸では食べられませんのでご注意を。(^^;)
モトキ
2015/04/05 23:46:07
こんばんは(^^)
寿がきやの、「即席富山ブラックラーメン」を食べてみました。
袋麺にはめずらしい、液体と粉のダブルスープ。
麺は少し固めに茹で、青ネギだけをのせて麺とスープを味わいます。
スープの見た目は真っ黒で、心なしか麺まで黒っぽい感じ。(^^ゞ
・・・か、辛いっ！ (￣Д￣;)
口の中がヒリヒリするコショウの辛さに、ちょっぴり唐辛子が利いてます。
コショウの辛さが好きな人にとっては、まさにクセになる味ですねー。(^^;)
次は富山白エビラーメンを探してこよっと。(o^^o)
モトキ
2015/04/04 22:47:23
こんばんは(^^)
「相棒 pre season box」を中古で購入。本放送が始まる前に、
２時間ドラマとして放映された３本が収録されています。(^^ゞ
今日は一日中、相棒三昧！
実は、はじめて相棒を見たのがこの中の第三話、
「大学病院助教授、墜落殺人事件！」でした。(^.^)
・・・右京さんが若い～。(^^;)
モトキ
2015/04/03 23:48:50
こんばんは(^^)
は○寿司で昼食。
どうしたことかカウンターが満席で、一人なのにテーブル席へ。
どうやら二人連れでカウンター希望の客が多かったようですねー。(^^;)
フェアで案内されていた大葉にんにくカツオが美味しかったです。
頬張るとすぐに香るにんにくと、後からほのかに感じる大葉が最高！
１５日までの期間限定メニューなので、興味のある方はお早めに～。(*^ω^*)
モトキ
2015/04/02 23:44:11
こんばんは(^^)
ファスナーのＹＫＫと、Perfumeと、
石田祐康氏がタッグを組んだ短編アニメーションです。(o^^o)
https://youtu.be/6UhQ0QK8bGY
１１分ほどの作品ですので、お時間のあるときにでもどうぞ。(^^ゞ
ちなみに石田氏の作品では、この他にも「ポレットのイス」が面白いですよ。
また、「フミコの告白」は疾走シーンがカリオストロを思い起こさせますので、
気分が乗ったら探してみてくださいね～。(^ｰ^)ノ
モトキ
2015/04/01 23:36:22
こんばんは(^^)
京都のぽたぽた揚げがあったので、タマネギとちくわとタマゴで
親子丼風油揚げ丼を作りました。分量は２人前くらいかな。(^^ゞ
水２００ccと酒大さじ２、しょう油大さじ２、砂糖小さじ１、和風ダシの素少々に
タマネギ１個とちくわ１～２本をテキトーに切って、フライパンで火にかけます。
モトキのレシピは甘さ控えめですので、好みに調整してくださいね～。(^^;)
煮立ってきたら火を弱めて、油揚げをテキトーに切って加えます。
ぽたぽた揚げはけっこう大きかったので、普通の油揚げだと２枚は必要かな。
３～４分煮たらタマゴ２個を溶いて回し入れ、フタをして火を止めて１分で完成～。( ^o^)ﾉ
油揚げの代わりに油麩で作っても美味しいですよ。
水で戻したりしないで、そのまま入れちゃって大丈夫ですが、
油麩の場合は水分をかなり吸うので、水と調味料を少し多めにします。(o^^o)
肉なしでもけっこうイケますよ～。(*^ω^*)
モトキ
2015/03/30 23:53:41
こんばんは(^^)
モスのソイ野菜バーガーを食べてきました。
肉の代わりに、大豆タンパク質を使ったパティに替えたものです。(^^ゞ
んー、最初は肉とあまり変わらない食感ですが、噛んでいくと
大豆というか、豆が口に残るような感触がありますねー。
味は通常のモス野菜バーガーとほとんど変わらないので、
その感触が余計に違和感として受け取れてしまいます。(-_-;)
食べ慣れたら気にならないのかもしれませんけど、ちょっと残念～。(^^;)
モトキ
2015/03/29 23:48:40
こんばんは(^^)
新橋はＳＬ広場で開催されていた、新橋大古本まつりに行ってきました！ (^o^)ノ
飲み会の連絡を受けて、会場を探していたときに偶然発見。
ちょうど最終日でしたので、１時間ほどうろついておりました。(^^ゞ
３冊ほど買ってきましたが、掘り出し物もありましたよ～。
もう絶版になっている、ハヤカワＳＦ文庫の「大魔王作戦」。
ポール・アンダーソンの傑作と言われている作品です。
・・・まぁ、買ってから知ったんですけどね。(^^;)
モトキ
2015/03/27 23:26:37
こんばんは(^^)
往年の名作ＣＭ、「雨と仔犬」です。
https://youtu.be/6b0cOimGSCo
これももう３０年以上昔の話となりました。
今見ても決して色褪せない映像美が、
切ないメロディとともに小さな命を追いかけていきます。
「いろんな命が生きてるんだなぁ」
「元気で。とりあえず元気で。みんな、元気で」
・・・ウイスキーとはあんまり関係ないよなぁ。(^^;)
モトキ
2015/03/26 23:46:47
こんばんは(^^)
昨日の曲の正体はこれです。(^^ゞ
https://youtu.be/TucHN8kZA94
これは１９６９年頃に放映されていたものだと思われます。
確かカラーバージョンもあったと記憶していますが、
ちょっと見つかりませんでした。(^^;)
故佐藤充（さとうまこと）氏が出演されていて、
その精悍な顔つきが今も忘れられません。(o^^o)
モトキ
2015/03/25 23:06:14
こんばんは(^^)
命が燃えればいいんだよ 何も無くてもさ
見知らぬ同士の一騎打ち それが男だよ～♪
この曲を知っている人は同年代だね。(^ｰ^)ノ
モトキ
2015/03/24 23:22:26
こんばんは(^^)
「しょうゆ天使のラーメン」をご存じですか？
東日本大震災の復興寄付付きのインスタントラーメンです。
震災で大きな被害を受けた老舗の醤油メーカーが、
藤原製麺とコラボして誕生しました。
目印は、やなせたかしの絵です。(^^)
まろやかなしょう油の風味が、メンマにベストマッチ。
昔ながらの焼き豚や、海苔を浮かべて食べたくなるラーメンです。
もし近所のスーパーで見かけたら、一つ買って見てくださいね～。( ^o^)ノ
モトキ
2015/03/23 23:45:49
こんばんは(^^)
キャベツ最終章は、ペペロンチーノ風キャベツ炒めです。
たっぷりめのオリーブオイルにニンニクを入れて火にかけます。
ニンニクの香りがたってきたら、ランチョンミートをテキトーな大きさに切って
焼き炒め、良い具合に焦げ目が付いたらキャベツとシメジと輪切り唐辛子を投入。
・・・あ、鷹の爪がある場合には最初にニンニクと炒めましょうね。(^^ゞ
味付けはコショウのみでＯＫ。
キャベツが少ししんなりしてきたら完成です。
ちなみにキャベツは約４分の１、ランチョンミートは１缶、
シメジは半パックほど使いました。
パスタは入れてないけどなかなかウマいですよ～。(^-^)v
モトキ
2015/03/22 23:47:02
こんばんは(^^)
今日は千葉県内陸部でも１８度を超えた、暖かい一日でした。
その陽気に誘われてバードゴルフへ行った帰り道、
隣の親父さんが昼飯を食べに行こうと誘ってきます。
そういう時は大抵おごってもらえるので、近所のすき家へ直行。
昼時なので親父さんを先におろして席を取っておいてもらいます。
クルマを止めて店内に行くと、「もう頼んでおいたから」とのこと。
親父さんの悪いクセで、人の分まで勝手に注文してしまうんですねー。
でも、おごってもらう以上文句を言うわけにもいきません。(^^;)
で、運ばれてきたのは「牛すき鍋定食」が二つでした・・・。
暖かな陽気に誘われて運動して、昼飯にナベもの？ (‥;)
グツグツと煮え立つナベを見ながら親父さんが一言。
「こりゃ冬の食べ物だなー」
・・・おっちゃん、何考えとんねんなー。(-_-;)
モトキ
2015/03/21 23:26:04
こんばんは(^^)
昨日に引き続き、キャベツ料理に挑戦です。
シリコンスチーマーがあったので、キャベツを適当にちぎって中に詰め、
ソーセージをこれまたテキトーに切ってその上に乗せます。
コショウを軽く振ってオリーブオイルを好きなだけかけたら、
レンジで５分ほど蒸して出来上がり。(^^ゞ
キャベツ＆シリコンスチーマーで検索して、最初に見つけたレシピです。
スチーマーが小さかったので、キャベツが少ししか入りませんでした。
パンパンに詰めたのに、容量は３分の１ぐらいに・・・。
量的にはもの足りなかったですが、簡単な割に美味しかったですよ。
・・・もう少し大きいスチーマー買おうかなぁ。(ｏ･ω･ｏ）
モトキ
2015/03/20 23:46:39
こんばんは(^^)
ニコタの友人に勧められてキャベツを買ってきました。
さっそくシリコンスチーマーで調理、と思ったのですが、
一緒に買ってきたザーサイがどーしても気になってしまいましたので、
キャベツとザーサイの塩炒めにしてみました。(^^ゞ
ゴマ油で炒め合わせて、コショウを振るだけ。
輪切りトウガラシと白ゴマをちょっと加えて完成。( ^o^)ノ
・・・う～ん、ちょっとザーサイが多かったよぅ。(-x-;)
モトキ
2015/03/19 23:37:31
こんばんは(^^)
ただジッと動かないだけの動画です。
でも、その健気な様子がタマりません。(*^ω^*)
なんでそこまでして動かずにいるのか？
カメラを見つめるその視線が、
何かを語っているようにも思えます。(^^ゞ
https://youtu.be/dwq5Y2FjcG0
ネコ派の方もイヌ派の方も、是非ご覧ください。(o^^o)
モトキ
2015/03/18 23:33:32
こんばんは(^^)
しばらく前から、ネット上で話題になっていましたねぇ。
「相棒」の相棒が変わる、と書き立てられていました。
最終回は、驚愕の結末が、などと騒ぎ立てるものですから、
つい勝手に結末を想像してしまいましたよ。
・・・ダークナイトはカイト君である、と。
本当はその期待を裏切って欲しかったのですが、
どうやらそういうわけにもいかなかったようです。
それにしても、ボクにはいささか唐突な感が否めませんねぇ。
これまでに見てきた２時間スペシャルに比べると、
どうも少し薄っぺらい感じがしてしまいます。
・・・おっと、すみません。
些細なことが気になる。ボクの悪いクセです。(^^ゞ
モトキ
2015/03/15 23:49:09
こんばんは(^^)
土日って、なんでこんなに過ぎるのが早いんでしょうねぇ。(-_-;)
ああ、また明日から長～い平日が始まります。
せめて美味しいものでも食べて景気付けしたいところですけど、
車検で２０万飛んだのでそうも言っていられませ～～ん。o(TﾍTo) ｸｩ
モトキ
2015/03/13 23:24:54
こんばんは(^^)
先日、茨城県の稲敷辺りを走行中、妙なモノを発見しました。(^^ゞ
グーグルマップを利用されている方は、下記の数字を検索バーにコピペして見てください。
35.909640, 140.291380
ストリートビューでご覧いただくと、駅のようなモノが見えます。
鉄道の遺構かとも思いましたが、この辺りには廃線になった鉄道もありません。
ネットで調べてみましたが、これといった情報は見つかりませんでした。
・・・これはなんなんでしょうねぇ？ (‥)?
モトキ
2015/03/12 23:34:18
こんばんは(^^)
車検のときに日産で話を聞きました。
燃料電池車が発売されましたが、水素ステーションを建設するのには
ガソリンスタンドの数倍の費用がかかるんだとか・・・。(-_-;)
水素の生成に再生可能エネルギーを使えれば、これはエコの切り札になるかと
思っていましたが、思わぬところに落とし穴があったようです。(^^;)
・・・そうだよなぁ、ヒンデンブルグ号も爆発しちゃったしなぁ。(>_<)
モトキ
2015/03/11 23:29:32
こんばんは(^^)
フォションのシーズニング第二弾は、「ツナのリエット」。
たまたま立ち寄った東武○トアに置いてあってビックリしました。(^^;)
ツナ１缶にマヨネーズとシーズニングを入れて和えるだけで完成。
先日のパテとリエットの違いがよくわかりませんが、
私の好みとしてはリエットのほうが美味しかったです。(^^ゞ
例によって焼いたバゲットに乗せて食べてみましたけど、
これはツナサンドにしても美味しいかもしれませんねー。(o^^o)
モトキ
2015/03/10 23:39:11
こんばんは(^^)
スーパーのポイントが貯まって５００円の商品券をもらいました。
買い物でそれを使い、翌日になってから家計簿に入力。
・・・５００円合わない～！ と大騒ぎしていたのは私です。(^^;)
だあああってレシートに載ってないんだもーん。ｼﾞﾀﾊﾞﾀo(><o)(o><)oｼﾞﾀﾊﾞﾀ
モトキ
2015/03/08 23:50:42
こんばんは(^^)
ちゃんちゃん焼き風味噌焼きラーメンですが、失敗作でしたー。(-_-;)
北海道名物の鮭のチャンチャン焼きをイメージして、
鮭フレークとモヤシと長ネギで焼きそば風に作ってみましたが、
なんか味がハッキリしないというか、味噌らしくないというか・・・。
どうもラーメン用のスープを流用したのが敗因のようです。(>_<)
味噌２、酒２、砂糖１、みりん１くらいで味噌だれを作るべきでしたね。
あと、バターを使ったので長ネギよりもタマネギのほうが正解だったかも。(^^;)
そのうちまた挑戦してみまーす。∠(￣◇￣)
モトキ
2015/03/07 23:47:23
こんばんは(^^)
日産でもらった北海道味噌ラーメンに、山盛りのもやし炒めと味玉、
メンマとバターをのせて豪快に食べました。(^-^)
てか、先週からこのラーメンもう４食目なので、
さすがに飽きてきたよ～！ (((o(><;)(;><)o))) ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
でもってまだ２食分残ってるし・・・。
よし、明日はちゃんちゃん焼き風味噌焼きラーメンにしよう！ ( ^o^)ノ
モトキ
2015/03/06 23:50:20
こんばんは(^^)
先週車検に出した車の新しい車検証が届いたと、日産の販売店から連絡がありました。
帰りがけに寄ってコーヒーをご馳走になり、いざ帰ろうとすると馴染みの店長が
北海道ラーメンのセットを持って行けと渡してくれます。
先週ももらっているので断ったんですが、半ば無理矢理押しつけられて・・・。(^^;)
帰宅してそのラーメンセットを見てみると、賞味期限が１４日まで。
・・・なるほど、在庫処分がしたかったのね。(-_-;)
モトキ
2015/03/05 23:35:51
こんばんは(^^)
家バルの缶詰、「ツナのパテ」を試してみました。
バゲット４枚を薄めに切って軽く焼き、パテを塗って食べてみます。
ホントはレタスとかタマネギとかを添えると良いんでしょうけど、
何しろ平日の朝食なので余裕がありません。替わりはたまねぎスープね。(^^)
商品名にブラックペッパーと書いてあるだけに、香辛料が効いています。
ちょっと味が濃すぎるかなと思い、つける量を加減して食べていたら
半分以上残ってしまいました。(^^;)
でも、原材料を見たらカツオになっていて、香辛料の多さも納得。
ビンチョウマグロに比べたらクセがあるのでしょうね。(^^ゞ
香辛料でパンチの効いた味がお好きならオススメ！ (*^-^*)
モトキ
2015/03/04 23:46:58
こんばんは(^^)
百円ショップで大きめのラメキンを手に入れたので、
早速、めっちゃシンプルなココットカマンに挑戦しました～。(^^ゞ
冷蔵庫にあった切れてるカマンベールチーズを３個、横半分に切り、
ラメキンのそこに丸く並べます。この時、コショウをパラッと振るのがコツ。
具材はめぼしいモノがなかったので、ハムを４枚程「超」細切りにしてチーズの上に。
この時、真ん中にくぼみを作っておき、そこへタマゴを１個落とします。
タマゴの上にクルトンを乗せておくと、歯応えがプラスされますよ。
後はオーブントースターで２５０度、１０分程焼いて完成～。(*^ω^*)
カマンベールチーズは常温で１時間程置いといたほうが良いんですけど、
ダメならラメキンごとレンジで１分程温めておくといいかも。
黄身がトロトロの状態がベストなので、時間はご自分で調節してくださいね。
ただ難点がひとつ。・・・これってどうやって食べるんだろ？ (-_-;)
モトキ
2015/03/03 23:49:49
こんばんは(^^)
あと１０日余りでホワイトデー。
ただ今お返しを何にするか、アレコレと選考中です。(^^;)
無難なところで、ウェッジウッドの紅茶ティーバッグセットかな？
てか、去年も同じモノだったような・・・。σ(‥;)
モトキ
2015/03/02 23:46:29
こんばんは(^^)
フォションのブルスケッタ用シーズニングを試してみました。
中くらいのトマト１個を１センチ角に切って、シーズニングと
オリーブオイルで和えます。気になる人は種を取るといいですよ。
すり下ろしニンニクを混ぜ込んだオリーブオイルをバゲットに塗り、
焦げ目が付く程度に焼いたらトマトをのせて完成～。(^｡^)
そのままでも充分美味しいんですけど、バジル好きなら仕上げに
生バジルがあると最高ですね。私は乾燥バジルで代用しました。
・・・買ってくるの忘れたもので。(^^;)
それにしても、自分で作ってもやっぱり食べにくいですね～。(-_-;)
モトキ
2015/03/01 23:44:31
こんばんは(^^)
生協で購入した千枚漬け、「さくら千枚」が美味しかったですよ。
色は白いけど、桜の花と葉が一緒に漬け込んであって、
ほんのりと香りがするような、しないような・・・。(^^;)
でも、辰巳屋という業者名と商品名で検索しても情報がほとんどありません。
また生協で扱ってくれない限り、もう食べられないかなぁ？ (>_<)
モトキ
2015/02/26 23:00:36
こんばんは(^^
Ｓ＆Ｂのフォションブランドから出ているキャロットラペ用シーズニング。
モノは試しと使ってみましたが、これがなかなか美味しいんです。(^^ゞ
ニンジン１本を細めの千切りにして、
このシーズニングとオリーブオイルを混ぜるだけ。
オレンジの香りとほのかなレモンの香りが漂います。
ニンジン１本が軽く食べられちゃいますよ～。(*^ω^*)
モトキ
2015/02/25 23:39:48
こんばんは(^^
出前一丁のまかないチャーハンを食べてみました。
ネットで美味しいという情報をキャッチしたのですが、
ケース内側のラインを頼りに水を入れたところ、
米粒が浮いてしまい正確な分量が量れません。(>_<)
結果、水が多すぎたらしく出来上がりは水分の少ないおかゆ状態。
残念ながらネットでの、本物の炒飯と区別が付かないほど、
という評判を確かめることはできませんでした～。(-_-;)
もしこのチャーハンを食べるのでしたら、水は計って入れましょうね。(^^;)
モトキ
2015/02/24 23:47:04
こんばんは(^^)
今日は仔犬の動画を１本ご紹介。
https://www.youtube.com/watch?v=_egj8eeE6ZQ
単調な動画ですけど、控えめに要求してくる表情が可愛くて・・・。
癒やされますよぉ～。(*^ω^*)
モトキ
2015/02/23 23:47:36
こんばんは(^^)
ＫＦＣで、「ごちそうタルタルのフィッシュサンド」を食べてきました。
単品で売ってるフライドフィッシュをチャバタバンズではさみ、
タマネギたっぷりのタルタルソースをかけたサンドです。
ちょっと乾燥気味で固めのバンズがいい味出してますよ～。(^^)v
・・・ただ、ちょっと値段が高いような気もしますね。
フライドフィッシュの倍以上するもんなー。(-_-;)
モトキ
2015/02/22 00:15:56
こんばんは(^^)
ひる麺の濃香柚子しおラーメンを食べました。
淡清なスープに柚子の香りと塩の旨みが染み渡ります。
白髪ねぎが実によく合うラーメンですよ～。旨い！ (*^ω^*)
・・・でもなかなか売ってないんですよねぇ。(-_-;)
モトキ
2015/02/20 23:37:33
こんばんは(^^)
自分の腕がスマホになるという、「Cicret Bracelet」。
スマホとBluetoothと接続されたブレスレットをはめると、
内蔵された小型プロジェクタが腕にスマホ画面を映し出すのだそうです。
しかもスマホと同様に操作ができるのだとか・・・。(‥;)
未来だなー、とは思いますが、冬場や陽射しの中では使えないだろうなぁ。(^^;)
http://buzz-plus.com/article/2015/02/20/cicret-bracelet/
モトキ
2015/02/19 23:48:10
こんばんは(^^)
懐かしい曲を聴いて、ふと思いました。
最近の人は、きっとわかんないんだろうなぁ、と。(^^;)
・・・急いで探す公衆電話、百円玉の黄色いヤツ♪
ＰＳ haruさんは、公衆電話にお世話になった世代でしょうか？
私らにとっては、百円玉の使える電話機が大切な通信手段だった時期もあります。
・・・今はほぼ絶滅状態のテレカよりも昔のお話ですねー。世代がバレる～。(^^;)