しろ

ホットケーキ

日記

今日はいい天気だった。

お昼にホットケーキを焼いて食べた。


普通のと、青汁を混ぜて抹茶風味との2種類。


それと、作り置きのリンゴのワイン煮を添えた、俺にしてはオシャレなホットケーキ。

今日作ったのは粉を200g、卵が2個、牛乳80cc。

焦げて、フワフワにならずに固かった。

一枚目は火が強かったようだ。

次は中火でやって、まぁまぁな色になった。


でも、固いのは一緒だった。


綺麗な色をしたのを上に重ねて見た目はオシャレだ。


彼女に供えて食べた。


卵が多かったのかな~


今度作る時は中火にして、牛乳をもう少し多めにしてみよう。