春に食べたいもの グルメ 2015/03/17 19:33:29 たらの芽の天ぷら。カラッと揚がってるやつ。行者ニンニクの卵とじ。甘めの味つけのやつ。（行者ニンニクは北海道に移住して初めて食）北海道の親戚は、どこになにがなってるのか、ちゃんと知っていて、山からとってきたワラビとか、フキとか、姫竹とかわけてくれるの。でも近年は山に来る人が増え過ぎて、山の恵みが減っているみたい。ちなみに北海道の親戚は、たけのこ＝姫竹（ひめたけ）と言い、一般的な、おおきいタケノコは孟宗竹（もうそうちく）と言う。私の中では孟宗竹＝妄想竹だと思っていた。脳内変換ミス。
