よっチャン

菜の花パスタ♡

日記

春先になると菜の花がスーパーにも売り出されます♪

からし和え、卵とじ・・・と殆ど毎日食べてたらさすがに飽きてきて

何か美味しく食べれないものかと考えていました。→飽きてもつい買ってしまいます(・_・;)

あっさりした料理が良いのでパスタを作ることにしました(^^♪

鯛入りかまぼこを薄くスライスし、オリーブオイルでこんがり炒め

軽く茹でた菜の花とパスタを加え、お塩と黒こしょうで味をととのえて出来上がりです♪♫

イカがなくてかまぼこで代用したら意外と美味しかったのです(^o^)♪


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