のほほん日記

舞良

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みたらし団子

日記

本日のデザートはみたらし団子。
蒸し器出すのが面倒だったので、白玉粉とお豆腐で生地を作って茹でました。
歯ごたえ*むっちりもちもち*感は少なめですが、これはこれで有りだと思います。
短時間で出来るのも魅力の一つですね♥