火食　から　生食　へ



最近サンタは火食、すなわち、熱を加える料理を心掛けている

が、実は生食の方が身体には良いのかも、と


サンタは菜食主義にはなりきれてないが、

少食がここまで進めば、近い領域に達してるのかも、

すると、この領域？では、どうやら野菜は生食の方が良い、と言う情報を見つけた

そだね、、、

熱を加えると必ず栄養分に損傷を与える

間違いなく生の状態に比べて減少する

しかし、これまで生野菜＝体を冷やす、と考えてたので、加熱をしていた

のだが、食生活が改善されると、どーやら逆転する、のだろーか

でもね、、これをググっていくとやっぱしそーゆー結論に辿り着きそーな感じ、、、



、、、

ここにきて、また食生活の変化、ですか？



なむーー