しろ

しろ

今日の夕飯

日記

今日はきんぴらごぼうにチャレンジ。

ササガキっていうのか？

が、上手く出来なかった。

牛蒡が悪いという事にして、味はトウガラシが多かったかな？

俺には丁度いい辛さだけど、彼女には辛いのかもしれない。

長芋をすりおろして、小麦粉を少し足して、ネギを多いめに刻んで・・・

味は何をベースにするか悩んだけど、ごま油を使うことにしたから、醤油に決定。

フライパンで焼いてみたけど、少し味が足りなかったから、マヨネーズをかけたら・・・

普通に小さいお好み焼きになったｗ

キャベツがネギに変わっただけだなｗｗ

あとは、普通のホワイトシチューでお腹一杯です～


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  • なつみ

    なつみ

    2015/05/07 22:00:12

    お弁当に下さい～(^_-)-☆

  • りょう。

    りょう。

    2015/05/06 23:41:27

    きんぴらはささがきにしないで、金平切りにしてる。土地柄もあるかな。
    ふわふわ焼きはおもしろそうだなー。
    あと、ばら肉とか一緒に焼いたらビタミンBもとれそーだ！
    うちはね、お好み焼き10まいやいたー！
    あっという間に売り切れたよん

  • しろ

    しろ

    2015/05/06 23:23:34

    きんぴらは別ですよ～
    きんぴらとふわふわ焼き（？）とシチューがおかずです。
    ご飯も食べたら結構、お腹一杯ｗ

  • なお

    なお

    2015/05/06 22:46:55

    ありますよ。　大阪のお好み焼き屋さんのメニューに
    長いものお好み焼き、　ふわふわ焼きかな？
    ？？でもそこにきんぴらが入っているんかな・ねぎ焼きも好きです。