家で簡単に燻製を作る 日記 2015/05/20 18:35:45 フライパン、アルミホイル、網、茶葉、砂糖を用意する使用する茶葉は麦茶、ウーロン茶、緑茶、紅茶などなんでも良いフライパンにアルミホイルを敷き、その上に茶葉と砂糖を混ぜたものを乗せます。過熱をし、砂糖が溶けて煙が出てきたら網を乗せ、その上にスモークしたい食品をセット。後は蓋をして10分から15分放置するだけ茶葉(ティーパック3つ分程度)、砂糖(30グラム) #日記広場:日記