今日はハンバーグ。

本当ならひき肉から作りたいけど、俺にはまだハードルが高そうだ。

という事で、冷凍のハンバーグが安かったから買い込んであるんだ。

３０ｇの小さいのが３０個入って２８５円！

それを使って、カレー煮込みハンバーグにしてみた。

カレーは残り物なんだけど、ハンバーグに合うようにしたいな～と考えた。

出した答えは、ソースを足して煮込んでみようと思った。

本当はウスターが合いそうな気がしたんだけど、中濃しかなかった。

でも、まぁまぁハンバーグに合う味になったと思う。

カレーうどん用に七味を足したり、味の感じを考えるのも醍醐味だな～


そうそう、キュウリも家庭菜園で２本収穫した。

これは輪切りにして寿司酢に漬けた。

輪切りにして塩で揉んでからつけたんだけど、ちょっと塩が多かったかな。

ま、おかずには丁度いいとｗ