しろ

麺類が好き

グルメ

夏は冷やし中華かな~

素麺も好きだし、蕎麦も美味しいね~

という事で、麺類が好きなんだな~


今日は(も?)カスタードを作ってみた。

今日のは黄身で作って、白身はメレンゲに・・・

グラタン皿にカスタードを敷いて、その上にメレンゲを乗せてトースターで100℃設定で焦げ目がつくまで焼いてみた。

なんともフカフカなだけだったな~

次は小麦粉を少し足してみようかな。

  • なつみ

    なつみ

    2015/07/09 23:27:26

    ちゅる~ちゅる~(^_-)-☆

  • りょう。

    りょう。

    2015/07/09 23:22:07

    おそば好き?おすすめは、諏訪市の渡辺製麺のお蕎麦。乾麺だけど一線をかくす!
    ネットでもたのめるからみてみてー!

    んで、カスタードにメレンゲまぜてやくのは
    スフレだよー。書いてある通り、小麦粉まぜて
    焼いたらスフレができるはず!

    クックパッドとかで作り方確認してみてー

    しろさん、知らない間に難しいレシピが作れてるようー( 〃▽〃)