今日もコロッケを揚げた。

ついでに、ナスも輪切りにして片栗粉をまぶしてあげてみた。

味噌とミリンと酒と砂糖に炒りごまを混ぜたのを揚げたナスにかけた。

ナスもいろいろと楽しめるね～

食後は白玉団子にアンコを乗せて～

白玉は日曜日に作ったのを冷蔵しておいた。

お腹一杯ですｗ

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