本日の最高得点。（スコア表参照ｗ）




きゅうりはどういただきます？ｗ

今時期１番の収穫量です。

大根つきの太いほうでついて、サラダやら、冷やし麺の具材やら、棒棒鶏の付け合せに。

棒棒鶏のたれは手作りします＾＾

１００均で買った、お茶碗ほどの大きさのすり鉢とすりこ木が活躍ｗ

片口付きで、丁度いいんです～ｗ

白ごまをすって、ほかの材料を入れ混ぜ合わせてそのまま出します＾＾

すりごま　　大１．５
ごま油　　　大１．５
しょうゆ　　大１．５
酢　　　　　大１
さとう　　　　大１
みそ　　　　大１
豆板醤　　少々
ニンニク（チューブ）　少々　　　　　美味しいよ＾＾

中華クラゲや、茹でサザエとのキュウリもみ（酢のものね）なんかも良くします。
酢はりんご酢だったり、米酢がやさしくていい＾＾
お酒のお共にも良いかもですね。