どのくらい食べてると、そうなるかというと、なんと50gだって。

これソーセージだと2本、薄切りハムだと4枚。

これみんないくらでも、癌になっちゃうよ。

でも、どんな調理だと危ないのか、野菜とかたくさん一緒に食べることで、回避できないのかというと、そこまでの情報はなしなんで、ちょっと不安だよね。

でもこれは昔から言われていることで、新しいことじゃないんだ。

何が発がん性を引き起こす張本人かというと、発色剤の亜硝酸ナトリウム。

肉っぽいいい色を出すために使われているもの。

これ使わないと、食べたくなるようないい色にはならないんで、どうしょうもないんだよね。

これは別に新しいことではなくて、結構知られていたことで、改めてニュースで出たからみんなびっくりしているだけ。

どうしても発がん性が気になる人は、コープのお店で売ってる、なんか茶色っぽい美味しくなさそうなソーセージだと、発色剤使っていないから大丈夫らしい。

でも、ちょっと値段が高めなんで、ご注意。