naonao

小田原のお雑煮って????

日記

親友が 今度結婚することになったぁ

お相手の方は小田原出身の方
お母様が 早くに亡くなり お雑煮を幼い頃に食べてたことがないそうです

今度のお正月に どうしても お雑煮を食べさせてあげたいって・・・健気でしょ
そこで 皆さん 小田原方面のお雑煮定番を知っていたら 教えてください

v(o・ω・o)vヨロシク  お願いします

  • カニ仙人

    カニ仙人

    2015/11/30 23:32:33

    一寸季節外れですが、2012年のパンプキンスーツが手に入りました。
    地味な色合いですが、靴や被り物が好きに選べて楽しいですよ^^
    ketaさんも含めて如何でしょうか?

  • ひなパパ

    ひなパパ

    2015/11/23 07:27:11

    小田原ったら、かまぼこでしょう^^
    あと、アジのヒラキだよねぇ~^^
    よく、箱根までのツーリングで通ったね^^

    お餅は、焼き餅だよねぇ^^

  • MARY

    MARY

    2015/11/21 16:13:28

    お正月の味!お雑煮図鑑:全国 年末年始おでかけスポット2015 ...


    www.rurubu.com/season/winter/oshogatsu/column.asp

    「うちは焼いた角餅」、「私はとろりと煮た丸餅」など、お正月が近づくと、お雑煮談義に花が咲きます。餅の形やだしの味など、地方や家庭ごとにお雑煮は千差万別。特徴的な15種類をご紹介します。

  • 試練

    試練

    2015/11/19 17:31:57

    小田原は行ったことあるけど残念ながら雑煮は食べてない^_^;

    関東だから 醤油澄まし汁に切り餅かな
    ググったら ばばのり? をトッピングするとか

    乾燥海苔らしいけど…


  • カニ仙人

    カニ仙人

    2015/11/19 12:45:46

    小田原は蒲鉾の名産地で、スズヒロ等地元の有名店が有りますね♪
    お雑煮は関東風にして、おかずに蒲鉾出したら良いのでは?

  • onpu

    onpu

    2015/11/18 03:14:16

    関東はすまし、切り餅
    関西は白みそ、丸餅
    が多いですが
    小田原は関東風だと思います
    あと、関東風でもお家によって
    具がいろいろ違ってたりしますから
    検索するとでてきそうですね