夕食用に圧力鍋で煮豚を作っていて、味を見ようと鍋を水で冷やして圧力を下げ蓋を開けた。煮汁に長いスプーンを入れた瞬間、煮汁が急にぶわ～と沸騰してふきこぼれた。

テレビでは見たことがあるけれど、実際に見るのは初めて。「うわぁ、突沸だ、すごい！」とちょっとワクドキだったけれど、これを片付けるのは私だと気がついて萎えた。

３口のガスコンロ、２つまでびしょびしょ。ふきんでは間に合わないから、タオルを持ってきて何度も水ぶき。脂と糖分があるからきれいにぬぐわないと・・・

おかげで夕飯は煮豚とキャベツのサラダだけになってしまった、時間が足りなくて。

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