ヨックモックのクッキーレシピ本
ヨックモックが教える
クッキーレシピ
世界文化社 1400円
シガレット
の家庭でも出来る作り方を紹介します
という発売前の宣伝記事を読んで
なるほど あれを家庭でどう作れるのかな
という興味心からネットで注文
今日実家から届きました
すんごく綺麗な本です
本としてのデザインも良く
作り方の見せ方もきちんとポイントを抑えて完結に写真入りで解説入り
贈答品としてのラッピングの提案もあり
構成としてクッキーの基本の材料を並べて
これに粉の量が増えていくとこういうクッキーが出来る
といった並べ方をしていて
わかりやすいですね
しかーし
５種類のクッキー×味のバリエーション
全部作ったら25
という少なさで 1400円 これは高い！
いやさすが ヨックモック ということでしょうけど
シガレットにかんするコラムというか解説にて
お友達とも話題にしました
ラングドシャ
やっぱりこの生地で巻いたものを誕生させたのがシガレットだ
とありました
しの
2015/12/02 14:47:20
一度作ったことあるわ。あったかいうちにくるんとまくのよね。
結論から言うと手間・暇・費用考えると買ったほうがましかなって
いうことがよく分かって、それ以来作っていない。ズボラママ(*^^)v